【本報訊】油麻地茂林街善一堂中心廚房昨發生火警,廚師在煮食時疑因爐灶積聚大量油屎發生搶火,大量油煙即時充斥七樓整層飯堂,職員報警求助,同時疏散居住在一至三樓的30多長者到大廈地下暫避,幸無人受傷。
火警現場為茂林街8號的香港善一堂中心,由上海商人陳文華於1982年創辦;該中心樓高14層,一至三樓為康寧院長者宿舍;四至六樓是講經堂;七樓為素食堂及廚房;其他各樓層為寫字樓及活動室。
昨晚7時許,廚師在七樓廚房煮餸時,疑因爐灶積聚大量的油屎未及時清理發生搶火,整個廚房即時充斥大量油煙,廚房的自動灑水系即時自動開啓灑水,職員見狀報警,消防到場時火警已熄滅。
與此同時,30多名居住一至三樓的長者,在職員協助下疏散到大廈樓下街道暫避,無人受傷。