日本料理10客疑中毒

日本料理10客疑中毒

【本報訊】天氣炎熱,食物容易變壞,增加食物中毒風險,近日接連有市民進食日本料理後上吐下瀉,衞生防護中心昨日公佈10名市民在沙田廣場的金沙日西料理,進食日本菜後懷疑食物中毒,一名女童仍在沙田威爾斯親王醫院治療,現時情況穩定,食物環境衞生署人員已抽取該食肆的食物及環境樣本化驗,追查感染源頭。
衞生防護中心發言人表示,正調查四宗懷疑食物中毒個案,共涉及六男四女,患者年齡由7至43歲,分別於本月15及16日光顧該食肆,並進食軟殼蟹飯、三文魚刺身、雜菜沙律、滑蛋豬扒飯、魚生飯、牛肉飯及綠茶雪糕等食物,並於進食後8至28小時內出現肚痛、嘔吐、腹瀉和發燒等腸胃炎病徵。
六名患者需到公立醫院急症室或診所求醫,有一名患者到私家醫院求診,現時仍有一名女童留醫,情況穩定。