【本報訊】香港基層打工仔人工低，但工作時數之高卻在全球前列位置，每周工作48小時以上的打工仔比例全球排第五，當中以飲食及零售業是重災區。職工會聯盟表示，僱員面對長工時，政府也須負責，因為勞工處向求職者提供的部份空缺，都要求僱員超長時間工作。記者：馮永堅
職工盟根據統計處數字，比較50個國家及地區、在05年打工仔長工時（即每周工作48小時以上）情況，發現香港有40.9%打工仔，每周要做48小時以上，是繼秘魯、南韓、泰國及巴基斯坦後排第五。本港長工時行業重災區是飲食/酒店業，66%人每周工作超過48小時；其次是零售業，約8.8萬名從業員屬長工時一族。
製衣業、文職及零售業職工總會總幹事張麗霞表示，早前在勞工處網頁找到10份有關零售工作，當中有六份工每日要做11小時，若以每周五天工作計算，即每周要做55小時，「咁多人要超時工作，政府都要負一啲責任」。
影響作息易患職業病
飲食及酒店業職工總會理事長李雲龍表示，中式酒樓員工每天要做12小時，但一般在中午有三至四小時「落場」時間。不過，現時不少酒樓都增設下午茶時段，變相剝削員工休息時間。職工盟秘書長李卓人指，長時間工作會嚴重影響打工仔休息時間，也易患職業病，要求立法規管僱員每周工時上限不超過44小時，及要得到員工同意才可超時工作。
此外，樂施會委託城市大學分析英國、愛爾蘭及新西蘭三個已實施最低工資制的國家，發現這些國家實行最低工資後，中小企不會因增加成本而大幅裁員。
樂施會項目統籌胡文龍指，這些國家最低工資定為國民收入中位數約五成，為減輕企業負擔，政府容許企業向沒工作經驗的新入職及年輕僱員，支付低於最低工資人工，為期約半年。他建議港府如研究制訂最低工資，可考慮外國經驗。
各地長工時僱員比例
1.秘魯 長工時僱員比例：50.9%
2.南韓 長工時僱員比例：49.5%
3.泰國 長工時僱員比例：46.7%
4.巴基斯坦 長工時僱員比例：44.4%
5.香港 長工時僱員比例：40.9%
6.澳門 長工時僱員比例：39.1%
7.玻利維亞 長工時僱員比例：37.7%
8.洪都拉斯 長工時僱員比例：32.3%
9.坦桑尼亞 長工時僱員比例：30%
10.亞美尼亞 長工時僱員比例：29.9%
資料來源:職工盟