周汶錡借奧運東風書展搶灘

周汶錡借奧運東風書展搶灘

名模周汶錡(Kathy)第四本旅遊飲食書,將於書展面世。她今次趁奧運熱介紹北京的飲食享受,日食六、七餐外,還登慕田谷長城、看京劇、學拉拉麵、在798藝術區嘆茶等,大讚北京的新舊文化風貌,在傳統中蛻變摩登,越來越有性格。

名模周汶錡主持旅遊、飲食節目經驗豐富,更曾獲香港旅遊發展局邀請,為上海市旅遊局宣傳香港。過去幾年書展,Kathy都會推出旅遊飲食書,繼香港、台灣、上海之後,第四本旅遊書,選了今年熱爆的首都北京,介紹北京飲食玩樂的《享.樂.北京》

周汶錡在由法國人開設的「法派」bakeryshop,大啖法式美點。

近年聞名世界的798藝術區,Kathy自然要到此一遊。

新舊文化自由行

Kathy與所屬的模特兒公司IconModel合作,上月初花了大約兩個星期,體驗北京新舊文化色彩。她謂去過幾次北京,之前一直感覺陌生,今次卻讓她有新體驗,她說:「我第一次去係10年前,當時剪咗個齊蔭頭,今次去又係剪一樣嘅頭髮,好得意囉!今次去,感受幾深,覺得北京係個好有內涵、值得細意玩味嘅地方,我喺路邊行,馬路又闊又大,兩旁高高嘅樹,好有巴黎、歐洲嘅舒服風情。」
遊走北京著名景區如天安門、王府井外,Kathy又暢遊由傳統舊文化演變的新區及新玩意,如她在798藝術區嘆下午茶、在胡同的南鑼古巷購物,更遇上巴西女歌手BanielaMercury等,她還首次看京劇《白蛇傳》、登上慕田谷長城、學拉拉麵等,Kathy笑說:「行到我索晒氣,不過個景真係好靚,同埋遊客唔係咁多,幾幽靜。」

擅長煮食的Kathy,在潮店「1949noodlebar」學拉拉麵。

胡同被拆感可惜

Kathy續說:「拉麵呢,睇師傅整就容易,自己拉都要技術,好彩整嘢食呢樣嘢我都OK,冇俾佢難到。」她大讚北京是個有性格的城市,可惜看到當年的胡同大量被清拆,渴望北京在發展的同時,仍能保留傳統美麗的一面。
採訪:DebbieLum

Kathy在王府井拿新疆羊肉串扮鬼臉。

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資料來源:《蘋果》資料室

徐淑敏