等了足足3個月，康怡吉之島終於翻新完畢，除最得太太們歡心的超市外，場內新食肆亦不會讓你失望。其中包括首次進駐香港的大戶屋、重臨香江的山頭火等和風料理。個人最鍾意是由FoodCourt變身而成的甜品街，集齊中西日甜品，就算要在吉之島行全日，都唔怕餓親個肚啦！
記者：區佩嫦
攝影：林栢鈞
Model：Samson、Kiko&Alice@StageModels
盡情大嚼 熱辣家常菜
首次踏足香港的「大戶屋」，以做傳統日式家庭料理響朵，在日本主要針對單身一族食客，大戶屋會長河合直中稱，店內以「安全、安心、美味」為經營理念，在世界各地搜羅「一番」新鮮食材，如日本米、巴西雞、美國冰鮮豬扒……還要做到每碟熱辣辣才上枱：「食物新鮮熱辣最好味，我們堅持要給食客最好。」另外，定食中的白飯加入備長炭，讓礦物質滲入飯粒中，還可選擇小魚飯、海帶飯及山芋茸飯。
帶子蒸籠飯＋鮮蔬雞肉$78
混入甘笋粒、牛蒡粒等蒸成的飯，帶淡淡竹香，飯面還加鮮味的北海道帶子。
雞肉蔬菜燴黑醋醬定食$75
炸香的雞肉以黑醋汁略炒，肉質juicy帶點酸，好食過咕嚕肉。
和風蘿蔔茸漢堡鐵板定食$76
肥厚的漢堡扒加煙肉粒，增添油份肉香。
大戶屋（25601991）
位置：地下L013舖
輕食 拉麵意粉
豬面頰做叉燒
曾於銅鑼灣插旗的「山頭火」最近於太古重燃，其鹽味拉麵最受歡迎，叉燒以豬面頰肉製成，可惜現正試業只提供鹽味、麵豉味、豉油味及辣味拉麵，想食豬面頰肉要待18日才有。
鹽味（前）、麵豉味拉麵 各$58
奶白色豬骨湯底味濃不太鹹，拉麵彈牙。腸腩叉燒以豬腩肉製，肉質軟滑惹味。
山頭火（29674044）
位置：地下L002舖
紅豆忌廉咖啡
「夢見屋」主打日式意粉、意大利菜飯外，還有有機咖啡。有機咖啡豆由日本進口，以日本流行的飲法：加紅豆茸及忌廉，味道略甜但有口感。
有機咖啡伴紅豆茸$28
以紅豆茸和忌廉代替糖及奶，嗜甜者必試。
夢見屋（25602483）
位置：2樓L202號舖
DesertTime 中西日任揀
從前的FoodCourt現已變成甜品街，佔地16,500平方呎，有土耳其雪糕MADO、比利時皇家御用餅店ANTIQUE等超過10間甜品店。不過最吸引是從日本首次來港的芭蕉堂，其笑來美餅（日本糖不甩）由蒟蒻及黑豆糖製成，沾上抹茶、黑糖等粉末，屬健康傳統甜品。還有Sakura-street銅鑼燒專門店，銅鑼燒即豆沙包，唔止有豆沙餡，還有芒果慕絲、士多啤梨吉士、意大利芝士蛋糕等，選擇多多。
三色白玉（前）$15、鮮士多啤梨吉士忌廉（後）$16
三色白玉是紅豆茸上放3粒糯米糰，好煙韌；士多啤梨吉士忌廉有原粒士多啤梨，甜卻不膩！
Sakura-street（25670888）
位置：地下L004舖
黃豆味笑來美餅$45/200g
入口似花生味，比中國糖不甩更好食。
師傅將大大嚿笑來美餅切開，撒上抹茶等味粉。
芭蕉堂（29675724）
位置：地下L033舖
陳女士：大戶屋的黑醋醬雞肉好惹味，椰菜都好爽脆。
梁先生：無咗FoodCourt但多幾間日式食肆，選擇多咗。
Margaret：甜品街感覺好多嘢食，芭蕉屋甜品最好味。
