青島的哥德式老房子，在當年的政府規定下，像指模一樣要棟棟新款不得複製。而這裏重視文化保護，無人用的舊樓不拆，但也不作維修，於是乎靚仔精緻如Bernick住宅的建築雖仍健在，卻難逃甩皮甩骨，又被新建樓宇包到實睇唔到的命運。我們黑仔，遇上當地人都說「好少咁大雨」的幾天，爬牆行山都望不清相集裏的靚仔別墅，心情跟天色一樣灰。
歐洲建築下數星星
城市探險失敗，為躲雨衝進試業才約3個月，6月中才正式開業的天幕城。濕身，抬頭，竟是一片清麗的，由藍變黃變橙再變紫的日落景致！青島絲織廠和青島印染廠舊廠房退而不休，變了條460米長的購物大街，以巴洛克風為主的街道將青島上20多個最具代表性的歐式建築，如膠澳總督府、青島市民大禮堂、膠澳帝國法院、花石樓等集合一氣，還附有簡單的歷史說明。推門而入卻變了食飯飲茶的Cafe、餐廳跟茶樓。24小時開放的天幕隨時間，上映着日落、月出、午夜星辰甚至晨曦初現的動人時刻。我抬頭望呀望，突然兩個醉酒漢殺出在地上扭打一團，還打到翻騰飛躍太誇了吧！望真原來是駐場雜技師傅一人分飾兩角扮打架，街上各處散落突然起壇的街頭表演，走完一條街也需時呢。街尾廣場還有四個巨型投影電視直播球賽，又有冷氣，好明顯也為奧運而設，落足本，有點明白為何這也是國家4A級新景點（跟九寨溝同級！）。枉我早兩天跟朋友在市內行到腳斷四圍找古樓，唉！
青島天幕城
地址：市北區遼寧路80號
電話：（86）532-83807109
網頁： http://www.tianmucity.com
Hip版老夫子
誠然，愛悠閒的青島跟老夫子的衣櫥一樣，不變應萬變。
近年商業活動頻繁了，Prada、Hermas、Cartier陸續進駐，泳灘附近又建構新的藝術館，算是預告青島要轉型。
圓碌碌的一座客家土樓，是CHINA公社的餐飲部老夫子聖膳堂。預計10月才開幕的主題酒店現在還塞在小路盡頭的地盤上，現在推餐飲部的老夫子出來做預演。老闆有感現在青島歐味太濃，身為孔子出生地的魯國文化反而褪色，於是以CHINA公社將和合文化、四合院跟現代文化結合一塊。即使餐廳還提供日式和牛及法國鵝肝，孔府菜還是這裏的名品。客家土樓式餐廳，三無論二樓是半西洋味的個室火鍋桌，三樓是貴格孔府菜包廂，一個圓滾滾的天井，將整個餐廳的人都連結起來，體現了祖國的文化意義。
巴閉的是，政府知道孔夫子要座落於此，還特意將聖膳堂外約三百米的路劃成1368文化街，你信官方說這是北京的琉璃場或是首爾的仁寺洞，就注定失望。街上除了有百年文化老店榮寶齋，有名人字畫同魯硯魯錦等精品店撐場外，就只有地攤式的「古石雕」同玉石小首飾。不過文化街登場半年未夠年紀尚輕，多一些時間，待酒店都開幕了，文化活動開始了，這裏將是另一片光景。
老夫子聖膳堂
地址：閩江三路八號138號
電話：（86）532-80776776