夏日炎炎，清凉多汁的西瓜絕對是消暑佳品，原來西瓜不只消暑，還可以像治陽痿藥「威而鋼」（俗稱「偉哥」）一樣，有紓緩血管壓力的功效，甚至可刺激性慾。
美國德州農工大學蔬果改良中心的研究員指出，西瓜及其他蔬果含有番茄紅素、β胡蘿蔔素及瓜氨酸等植物性養份，能在人體產生良好反應，促進健康。他們更發現，瓜氨酸可紓緩血管壓力，與「威而鋼」的作用差不多。
該中心主任帕蒂爾（BhimuPatil）解釋，我們吃西瓜時，瓜氨酸會轉化成對心臟和循環系統特別有益的精氨酸，有助維持免疫系統運作良好。帕蒂爾稱，西瓜在治陽痿方面的作用，不及「威而鋼」，但最重要是它既可紓緩血管壓力，又沒有任何藥物副作用。
由於西瓜的瓜氨酸，主要集中在瓜皮上，研究人員正努力研發瓜肉含高濃度瓜氨酸的新品種西瓜。美國霍士新聞網