【本報訊】營養不良並非落後國家的人才有,原來香港也有不少人受營養不良問題威脅。有註冊營養師指出,港人普遍忽略飲食營養均衡,又過份輕視營養不良對健康的影響,長者、長期病患者及瘦身減肥一族也是營養不良高危族,營養不足會令抵抗力下降,更會引致精神萎靡、情緒不穩及記憶力衰退等症狀。
屬病症一種 不容忽視
註冊營養師胡志茵指出,長者、長期病患者、手術後的病人及厭食症患者較大機會出現營養不良,而近年不少女士也減肥成風,經常只着眼於自己「係咪夠瘦」,卻忽略營養狀況。她警告營養不良是一種病症,不容忽視,若出現長期食慾不振、體重急降或對周邊事物缺乏興趣,便有可能患上營養不良,需盡快求診斷症及治療。
營養不良患者可以服食營養補充品,以達至增磅及補充營養的效果。胡志茵表示,中國人普遍對市面上出售的甜味營養奶接受程度較低,一些腸胃敏感的病人也不適合食用此類營養補充品,故建議病人選用一些可以與日常食品一起烹煮的營養補充品,或非甜味的補充劑。
Rosanna是一名結腸癌的康復者,手術後腸道變得異常敏感,不能服用營養奶。故此,她改為食用一種可以與其他食物一起烹調的營養補充品,令體重於三個月間上升五磅,現時康復情況理想,也不擔心有營養不良的問題。