【本報訊】政府出招迫使家禽業界選擇終極結業賠償或街市雞檔日日清雞方案後，數百名業界人士昨開會商討對策。業界表面上達成共識，要求政府擱置上述方案，希望爭取更多時間與政府談判，但事實上存在分歧。在活雞業生死存亡中起關鍵作用的零售業界，逾九成希望政府加碼六成便結業，故即使批發商接受日日清雞，以及雞農堅持不結業，政府仍很大機會取締活雞行業。記者：陳沛冰、盧文烈
活家禽業批發、零售、運輸及養雞的數百名從業員，昨在長沙灣家禽批發市場召開聯席會議。港九雞鴨行職業公會主席黃詠楠表示，業界要求政府即時解決農場活雞囤積問題，並直接與食物及衞生局局長周一嶽對話。
不排除提出司法覆核
黃詠楠強調，政府強行要求業界短時間內在日日清雞及結業兩方案中擇其一，十分不合理，促請政府擱置上述方案，他們不會就賠償問題與政府商討。業界稍後再諮詢會員意見，並警告政府若在7月2日，即21日禁雞令完結後，仍未恢復活雞買賣，不排除提出司法覆核。有雞販憤指周一嶽隻手遮天，破壞行業發展。
雖然業界發表聯合聲明，但事實上零售及批發層面存在的分歧頗大。有業界人士表示，逾九成的零售業界人士認為日日清雞「根本做唔到生意」，希望領取結業賠償，現時只想盡最後努力，向政府爭取更多賠償。
業界由之前要求04/05年度自願退牌計劃的十倍賠償，即雞檔可獲200萬至500萬元，讓步至只需四或五倍賠償，即100萬元至250萬元。與政府提出每檔可獲60萬至150萬元，縮窄距離。該業界人士說：「我哋知道五倍以上機會好微，但唔可以政府話三倍就即刻接受，如果政府肯加少少，零售業界會離場。」
批發商寧願日日清雞
消息人士稱，政府在終極賠償方案並非沒有調整空間，只是「上下走動調整空間不大」，四至五倍政府較難接受。業界可再向食環署提交數據，「但一定要有理據，我哋唔係街市講價」。至今政府堅持若未能於下月2日前與業界達成共識，會緊急立法規定街市日日清雞。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉承認，昨日會議諮詢約100個零售代表意見，部份表明不會離場，但有人表示「三、四倍賠償都會走」。
另一邊廂，香港活家禽批發商會會長徐名團不諱言，若政府立法日日清雞，會無奈接受，不考慮接受賠償，「批發商想繼續做，日日清都做。」
若零售業界接受結業賠償，由於本港沒有街市雞檔賣雞，即使批發商及雞農不願意，亦要被迫結業。消息人士指，現時政府最重要是掌握零售業界的取向。
食物及衞生局發言人表示，業界要求政府擱置建議的賠償方案，下月2日恢復活雞買賣，並不符合市民對保障公眾衞生的期望；希望業界保持冷靜，務實理性地研究政府建議。
活家禽業困難及對結業賠償態度
業界：零售
困難：若街市日日清雞，難預計每日銷量，市民亦近收檔才買雞，壓低雞價
對政府提出結業賠償態度：逾九成希望領取賠償，若政府稍為加碼便接受
業界：批發商
困難：若日日清雞，容許零售檔每日分數次取雞、零售業界結業，批發商亦要結業
對政府提出結業賠償態度：賠償方案不合理，寧願繼續經營
業界：雞農
困難：零售界結業，雞農亦要結業、雞隻仍擠在雞場內，容易爆發傳染病，亦浪費飼養成本
對政府提出結業賠償態度：賠償太少，堅持繼續經營
資料來源：綜合活家禽業人士