睇波.吧(1):掯酒.打叠上

睇波.吧(1):掯酒.打叠上

歐國盃打到入直路,呢個月都預咗無覺好瞓㗎啦,不如玩盡啲,唔好匿埋屋企,着埋波衫一齊落吧睇波。過癮㗎,你撐C朗,隔籬枱撐瑞士,你買上盤,我買下盤,大家嗌到口水亁,啪多杯掯Cocktail,酒精上腦更加情緒高漲,到時嗌得仲大聲呀。

記者:洪偉順
攝影:王文忠
模特兒:Carol、Shanna、Pinky@StageModels

一足即發$180,擺壇Set陣有台型,杯叠杯戙到超過兩米高,做Base嗰三杯分別用辣根酒、香草酒、威士忌加白薄荷酒溝成。點火變火柱,即刻用飲筒啜,啜完哄個頭埋去索埋酒氣,酒精同時落肚兼上腦,即High。

上樓吧一味夠嘈

無嘢好講,酒吧越大氣氛一定越好,「M&W」起碼質得落200人,你諗吓200人一齊睇波,氣氛有幾Hot?VIP房、無敵大堂加埋露天BBQ場,坐滿人一定勁嘈,到時想聽個電話都難呀。今晚瑞士對葡萄牙,雖然一隊出硬局一隊出硬線,但估計一樣人頭湧湧,都係早啲入場霸定位穩陣。經理BoBo話:「啲客真係睇得好投入,有時仲會玩埋人浪,笑鬼死人。一有波入,啲客係咁嗌,真係嘈到唔講得笑。」除必備投射螢幕外,呢間場仲有迷你唱台,等你可以扮歌星唱大堂K,提供嘅泰式食物亦相當唔錯。

■天花板掛滿啤酒商提供嘅歐國盃裝飾,未開波已經嘈到坼天,好氣氛。

左起瑞典角球$48,成份有橙汁、苦艾酒同Tequila,刺鼻夠掯;綠茵球場$48,用冧酒、白朱古力酒同Tequila溝成,啜一啖透心凉;葡萄牙插花$40,少甜,混椰子酒、橙汁同紅糖水而成,啱女仔飲。

泰式酸辣鳳爪$35,無骨,白雪雪,冰凍完再上碟,配酸辣汁口感爽脆;泰式豬手$48,先燜再燒,一滴肥油都無,咬落淡淡炭燒香味,好嚼頭。

■迷你唱台喪唱大堂K,唔使怕醜喎,搶咪啦。

M&W
尖沙嘴寶勒巷3號萬事昌廣場5樓/31150121

地庫面積最大

無吹水,燈光暗暗哋,咁啱又飲到貓貓哋,你分分鐘會喺「鳳凰吧I」迷路,因為呢間場實在太大,梳化卡位、大圓高枱、小偏廳、大吧頭、木方枱再加埋K房,保守估計擺得落300人。老闆叫Billy哥,鍾情歐陸設計,木欄杆、木酒櫃佢最Buy,仲有鋪儲啤酒精品癮,成櫃精品任你睇:「好多客落嚟睇波㗎,貪夠現場感吖嘛。」呢間場嘅泰國菜非常有水準,好多熟客都話好味過唔少正統餐廳,又係要讚。

■未開波已經坐爆場,如此墟冚場面,少見呀。

後起C朗精神,老闆話橙紅色代表C朗入波入到着晒火喎,用伏特加、橙皮酒同蜜桃汁溝成,好辛辣;歐洲狂熱,用白薄荷同綠薄荷溝成,好Fresh;最佳金球,成份有龍舌蘭同檸檬汁,顏色好靚。各$32。

泰式生蝦$63,必試,泰國新鮮原隻生蝦對半切開,乜都唔加,齋點辣汁最原汁原味;泰式辣椒膏炒海螺$43,海螺肉用辣椒膏炒香,肉嫩夠Juicy,好味到停唔到口。

■DJ駐場,搞Gag一流。

鳳凰吧I 
尖沙嘴漆咸道南17-19號帝后廣場地庫全層/23119033

獨立K房玩得私隱

無行勻所有場,但斷估「BingoBar」都係全老尖最多電子鏢靶嘅一間酒吧,專用射鏢區有5部電子鏢靶,一字排開超有氣勢,手痕想掟鏢,排隊啦唔該。仲有樣嘢要讚,呢間場除大堂寬敞外,仲有超過十間K房,最大一間坐得落十個人,K房設備一流,螢光枱配梳化,有兩部電視,一部睇波一部唱K唔使爭,同圍內大班Friend玩天光爽爆,玩都玩得私隱啲啦。

■兩部大電視,可以同時睇波兼唱K,盞鬼。

■晒冷5部電子鏢靶,唔驚無得玩。

左起希臘神話$48,用七喜、白薄荷同白谷古溝成,面層泡沫係精華所在,甜甜哋擺明For女仔飲;意大利風情$68,細細杯顏色靚爆,用紅糖水、蜜糖酒加Malibu溝成;亨利特飲$48,藍色代表法國,用菠蘿汁、Lime同Gin酒等溝成,掯嘢嚟㗎。

泰式炒魷魚鬚$58,聞到已經流口水,入口辣汁四溢,口感彈牙;芝士腸蜜糖燒雞翼$58,將芝士腸塞入雞翼再搽蜜糖燒,皮脆到卜卜聲,甜得嚟唔漏。

BingoBar
佐敦吳松街182號榮國中心2樓/23661339