【本報訊】禽流感威脅擴散全港，政府再在粉嶺、屯門及鴨脷洲三個街市發現H5N1病毒。上周六政府在深水埗街市發現禽流感後，仍容許全港街市繼續賣雞，結果當局昨日才驗出五日前在多個街市抽取的樣本含致命病毒，但數日間，市民已將近10萬隻高危雞隻吃進肚裏，人人自危。有家庭主婦說：「早幾日食咗半隻，點會唔擔心？」記者：陳沛冰、白琳、梁德倫
政府上周六證實深水埗保安道街市有五個樣本含H5N1，即日在全港街市抽取63個環境樣本化驗，昨日證實八個雞糞樣本帶H5N1，而長沙灣批發市場抽取的120個樣本，結果全屬陰性。
再有三街市發現禽流感
上述八個帶H5N1雞糞樣本，當中三個來自鴨脷洲街市雄利、屯門仁愛街市盛豐園雞鴨、粉嶺聯和墟榮宗；其餘五個來自保安道街市賢記。
根據現有機制，有兩個或以上街市出現禽流感，須銷毀全港街市活雞，故港府昨日即時宣佈全港470檔街市雞檔及新鮮糧食店為受傳染地方，屠宰全部3,500隻活雞。下午5時起食物環境衞生署人員帶備高壓槍及消毒粉等開始殺雞，截至昨晚9時，已銷毀約1,500隻活雞。政府會每隻雞賠償30元。
上周六全港雞檔仍有約10萬隻活雞，但政府容許雞檔繼續賣雞，本周一提前街市休市日，檔主須屠宰所有活雞，意味市民可能已進食懷疑染病活雞，雞販更成為感染禽流感的高危一族。不少家庭主婦擔心，過去數日與家人曾進食雞隻，有可能感染禽流感。
本周二長沙灣家禽批發市場約4,000隻活雞，經最少兩次測試，證實沒帶禽流感，才批准放行到雞檔在過去三日出售，故政府昨日屠宰的活雞反而最安全。
重新暫停內地進口21天
對於當局是否低估疫情，漁農自然護理署署長張少卿表示，上周六政府即時巡查全港街市，並沒發現雞隻異常，昨日下午首次獲得雞糞帶禽流感的結果，「政府盡快喺有事實基礎下，同照顧市民健康下採取行動」。她說，該10萬雞隻已通過測試，證實沒問題，政府難以再逐一檢查雞隻是否受感染。張少卿指，政府由昨日起重新計算未來21天暫停從內地進口活雞，以及本地雞場出雞。目前禽流感病毒沒變種。
食環署副署長劉炎表示，近日沒接獲出事四個雞檔呈報出現死雞，呈報死雞個案一直很少，該署會與零售業界商討，提升防疫措施，但要確保措施可落實。
政府一直認定病毒來自走私雞，但食環署每日巡雞檔兩次，視察生物保安措施；每兩周巡查雞檔一次，檢查需保留60日的單據，以及點算雞量是否與單據相若，不過做法仍難以打擊走私雞，「單據顯示佢入咗100隻，舖頭有200隻，佢可以話係早幾日賣剩。」
由於中央屠宰要通過環境及交通評估和更改土地用途，最快2011至2012年才能落成，故政府正研究修改零售雞檔發牌條件的可行性，包括雞檔必須每日屠宰賣剩活雞，不可放過夜，令政府較易核對單據及實際雞數，並增加一天街市休市清潔日，減少禽流感病毒在街市存在。
特遣隊並無發現走私雞
據悉，食環署今年已在約10個街市，包括今次出事的聯和墟及鴨脷洲街市，派出特遣隊埋伏，調查走私雞，但沒任何發現。該署已向該四個雞檔收集單據調查病雞源頭，最快今日有進展。
香港大學感染及傳染病中心總監何栢良表示，現時禽流感防疫機制已失效，街市出現禽流感，可能是雞隻疫苗失效或有走私雞。政府必須加快中央屠宰，或效法澳門規定雞檔每日屠宰賣剩活雞。他批評政府數日前不應放行長沙灣的活雞，引致市場混亂。
你的意見?
●政府在深水埗發現禽流雞後，繼續容許其他街市賣雞，你對此做法有何意見？
●當局以上周六巡查其他街市時無雞隻出現異常為由，未有即時採取殺雞行動，你是否接受這個解釋？為甚麼？
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