德國一項研究發現維他命D能有效預防乳癌，研究有2,700多名婦女參加，一半人是乳癌患者，結果發現血液內維他命D水平偏低的女士，患乳癌的風險明顯提高，尤其是更年期後沒有服食荷爾蒙補充劑的婦女，若加上維他命D不足，患乳癌的風險更高，研究人員指出維他命D可以調節細胞生死周期，相信能干擾細胞出現癌前病變，達至預防乳癌的功效。