日本街頭cosplay（角色扮演）文化越演越烈，在這股cosplay風潮下，大大小小的女僕咖啡店在東京成行成市，風氣更蔓延到香港。但在東京的電玩迷及御宅族朝聖地秋葉原，最近冒出騎呢女僕風，同樣是女僕咖啡店，裏面身穿迷你裙的可愛侍應，卻是如假包換的真男人，這群「男娘」不但沒有趕客，更為咖啡店吸引大批「主人」及「大小姐」蜂擁光顧。 特約記者高嘉穎東京直擊
「歡迎回來，大小姐！」（男客人則被稱「主人」）甫踏入小店就聽到這句歡迎說話。這家店叫「雲雀亭」（HibariTei），設在秋葉原胡同背後，位置隱蔽，我站在玄關躊躇了一會，才戰戰兢兢走進店內。只見店內的「主人」和「大小姐」比例各佔一半，樣子看來都是普通人，不是想像中般只有御宅族光顧。
揚言比女孩子更吸引
坐在咖啡店一個角落，環顧四周，「女僕」們驟眼看很難被識破是男兒身，打扮一絲不茍，十分可愛，但看真點，男扮女裝，真的有點讓人倒胃口。我以客人身份，打趣地問店主望月高雄（譯音）說：「你不怕嚇走客人嗎？」他笑着回應：「別處怎會有這樣的噱頭？」站在附近的「女僕」茶漬搶着說：「我們比街上的女孩更吸引，怎會嚇走主人呢！」
望月高雄指，這幾年，秋葉原很多奇怪的東西冒出來，閒時他也愛男扮女裝：「我原本經營普通女僕咖啡店，但去年某天女僕人數不足，只好以惡作劇的形式，讓幾個男侍應生穿上女裝招呼客人，讓我驚訝的是，竟然沒有客人發現，所以便開始了男娘服務。雲雀亭沒有固定的店子，所以會不定期在秋葉原營業。」
顧客漸習慣不時搭訕
「但說實話，第一次接觸『男娘』的客人，都會被男扮女裝的侍應嚇跑，一踏入店內不消數秒就轉身走了。只有看過有『男娘』角色的動漫作品的客人，才會有『免疫』，來光顧時不但沒有感到奇怪，更主動與『女僕』們搭訕。這幾個月『免疫』客人越來越多，也沒有人當眾對着『女僕』大叫：『哇，你是男人！』」
要做男娘，不是張三李四都可以。望月高雄在聘請男娘時特別挑剔，「主要有三大條件，要漂亮，要適合穿女裝，要有侍應經驗，集齊這三種條件的人實在太少。往往要花很多時間，才能找到」。
雲雀亭的「招牌女郎」茶漬便是男娘的典範，嬌俏的他，正職是模特兒，問他為何當男娘，茶漬輕輕掩嘴淺笑，「因為秋葉原的女僕不足……呵呵呵……我太美了，沒人把我當男人。其實在日本，有很多男扮女裝的男性，但他們沒膽公開自己是易服癖」。
正職太悶着女裝調劑
「女僕」奈緒及美優也說：「我們各自都有正職，平日的工作很悶，所以想換換女裝，調劑一下生活。」美優拈着喱士裙邊原地轉了一圈：「我喜歡穿美麗的服裝，也喜歡與人聊天，最愛談動畫。別人讚我漂亮，我會很高興。」
穿慣了女服，會否想變成真女孩嗎？美優收起笑臉，堅定地回答：「我沒想過變成女孩，平時穿女裝只是為興趣，沒有變性的意思。就算要令胸部看起來比較挺，都只是戴上胸圍，塞點東西進去便算，沒有打荷爾蒙針。」奈緒在旁更自爆：「我已有女朋友，美優也有心儀對象。」
各自有女友無意變性
「女僕」都有女朋友？奈緒甜絲絲說：「女朋友很欣賞我做maid，因為她也是maid迷，她很喜歡……」話還未說完，又要轉身為其他「主人」點菜，拿着咖啡壺為「大小姐」倒咖啡。除此之外，「女僕」還會在煎蛋包上用番茄醬為客人作畫。雲雀亭常客小池是電玩迷，他認為「女僕」和真女人沒有多大分別，漂亮、溫柔，滿足了動漫迷對女性的遐想。
「女僕」下班了，脫掉艷麗女裝，穿回襯衣、西褲，回復男兒身，連說話嗓子及動作都變回不折不扣的真男人，男娘彷彿突然在這個世界消失。
他們拒絕拍卸下了妝容的照片，因為怕被認出及破壞神秘感，在現實世界中有多少人能認同他們，男娘最後跟我說：「很期待下次營業，再穿maid服示人。」
