【本報訊】食物安全中心是次抽查3,200個蔬菜、水果及其製品,發現其中3個樣本不合格,包括在窩打老道百佳超級市場發售的超大綠燈籠椒,含有除害劑殘餘甲胺磷,可致神經生理功能紊亂,例如頭痛、惡心等,嚴重會造成昏迷及呼吸麻痹。百佳已停售有問題產品及不再訂購。
兩問題產品即時停售
被驗出有問題的蔬果樣本,也包括在長沙灣副食品批發市場德成食品有限公司的大頭菜及菜脯條,分別含有防腐劑二氧化硫和苯甲酸。食安中心指出,除害劑殘餘甲胺磷的超大綠燈籠椒屬低含量,只要徹底清洗及煮熟便可清除大部份;而含有二氧化硫的大頭菜與苯甲酸菜脯條的含量也低,不會對市民健康構成嚴重影響。二氧化硫可致出現頭痛或惡心等症狀。過量食用苯甲酸會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀,長期使用可能導致皮膚過敏反應。
此外,測試驗出百佳超市旗下位於灣仔合和中心的超市Taste,所售賣的新東陽豬肉鬆含有微量哮喘藥成份。百佳發言人表示,個多月前已得悉有關報告,並即時停售該兩款有問題產品,日後也不會再訂購。