近月泰銖勁升,曾升到港元換3.9銖的地步,幸好各界泰國fans都依然繼續愛泰,繼續遊泰,繼續變泰,對泰不離不棄。
去曼谷,我只為生命中不能少了的兩件事,一是食,二是按摩。前者,更是最重要的一環。我愛泰菜地步是:曾經好想請個泰傭為我每天準備一枱的泰美點,只是,人家現在經濟起飛,想請都請不到。結果,三兩個月就心癢難耐,要親身去彼邦,搵食!
文:胡慧沖
部份攝影:胡慧沖
唔該着靚啲
今時今日曼谷有不少高級靚餐廳,假若你真係背心短褲拖鞋佢哋就將你拒諸門外,話知你有錢畀。所以,今時今日去泰國,拖鞋短褲度假look之外,一兩件見得人的cocktaildress是少不了。




LongTable 最新型人瞓住食
還記得曼谷有間型人必去的BedSupersClub嗎?全部瞓上床食飯曾成為全港傳媒追訪對象,但在每月都有新事物出現嘅曼谷,Bed現在已outout哋,除了台灣旅遊書還大力追捧外,香港的都已輕輕帶過。
但向來進取有諗頭的Bed不因此淡然度過,08年5月初又下一城在Sukhumvitsoi16的高級serviceapartment之中再開了一間叫LongTable的餐廳。
這間首度在香港傳媒曝光的餐廳,就認真gimmick多多。
先讚個名,LongTable其實是簡稱,真正名稱水蛇春達全部163個字,不記也罷!餐廳分了兩部份,一部份是真正Longtable,長長的飯枱之上兩旁是客人坐的地方,似一條行貓步的長長天橋,而天花板還掛了一個長條形的videowall,有時會播MV,有時播fashionshow,食飯之外照顧埋大家的雙眼。
而另一部份則是Bed的延續,一個個四方形位方便大家除鞋放腳上床瞓住食,超型!還有枱底放腳位原來又是video螢幕,又係有MV可睇,至於食物則是以fusion泰菜做主打。
雖然初開業但每晚都高朋滿座,無訂位無得食,相對於原本的Bedsupersclub這裏坐得更舒服食得更開揚而且人客入場不必要看過你passport才放你入那麼嚴謹,估計將會是未來的新焦點。



LongTable
地址:48CloumnBlog.Sukhumvitsoi16
電話:(66)2-3022557
網址: http://www.longtablebangkok.com
營業時間:11:00am-02:00am
Fuzio Mini迷情陷意大利餐
香港人有部份總有個錯誤觀念覺得泰國人好窮,其實泰國人尤其曼谷人好多都好有錢。在Ekamai區內的這間Mini大廈,門口經常泊了當地minifans們的mini車,車行內有如mini迷天堂有車睇亦有mini精品發售,而在天台更有一間有景的意大利餐廳。
餐廳內分了三區不同的座位,但以餐廳外的露天位置最吸引,因為大家可以高高在上欣賞Ekamai區的風景,尤其晚上燈火璀璨時更靚。餐廳內每晚8時至10時更有歌手live演唱jazz名曲,來吃的盡是當地的HiSo界人士(泰式英文HighSociety),見的也就是俊男美女。



Fuzio
地址:6/F,MiniBuildingSukhumvitSoi67(Ekamai)Soi7
電話:(66)2-7116999
營業時間:11:30am-2:30pm、6:30pm-12:00mn
Patara超大花園 賣精巧
全泰國都有分店的S&P餐廳,有些似香港的連鎖快餐店,不同之處是有侍應服侍你,而他們的集團除了S&P之外更有其他不同名稱的餐廳,這間以前在Sathorn路的高級餐廳08年初搬了到曼谷富貴區ThongLor,大木屋入面佈置十分之泰式而且有品味,酒吧之前更有壽司供人客在等位或食飯後唞唞至走,兩層樓高的餐廳外面更有超大花園,原來Patara正是S&P集團老闆娘個名,她愛食也愛鑽研食物,而且放出了一本失傳古典泰菜的食譜,這裏的食物精巧而細緻,不是一般冬蔭功、魚露刺身般簡單,從菜式中可見到老闆娘對美食之執着。



Patara
地址:375soiThongLor19Sukhumvit55
電話:(66)2-1852960
網址: http://www.patarathailand.com
營業時間:11:30am-2:30pm、3:00pm-11:00pm
Mahanaga滿店摩洛哥風情
不知何解近年曼谷掀起了一股摩洛哥熱潮,Tearoom、酒店、餐廳、pub全都以摩洛哥風格作主題。而作為4年前第一間以摩洛哥作主題的Mahanaga餐廳,近年除了在清邁多開一分店外,在曼谷總店亦開多一part,令整個餐廳更加摩洛哥。
店內由侍應打扮以至一枱一椅都是精心設計,主屋上下兩層亦是摩洛哥式酒吧,小小的摩洛哥矮椅上一杯一碟都看得出是經過精心的安排。
而餐廳分了室外及室內兩部份,其中新開如帳幕式的地帶,在晚上時的氣氛尤其有型,你對摩洛哥菜無興趣?放心好了,雖然全店佈局非常的摩洛哥,不過吃的卻是fusion式泰菜,絕對啱口味。


Mahanaga
地址:2Sukhumvitsoi29
電話:(66)2-6623060
網址: http://www.mahanaga.com
營業時間:11:30am-2:30pm、5:30pm-11:00pm
出門提一提
簽證:持BNO或特區護照免簽證。查詢:25216481(泰國領事館)
機票:坐中華航空來回曼谷,二人同行價$1,130起。查詢:23900421(學聯旅遊)
貨幣:1港元約兌4.1泰銖(文中價錢已折算為港幣)
電壓:220V,雙孔圓形及扁形插座。
旅遊查詢: http://www.thailandfans.com
下周曼谷有雷雨,26~33℃
