汽水變得更有益健康？一直有報告指，許多汽水含有有害防腐添加劑苯甲酸鈉（Sodiumbenzoate，簡稱E211），會損害細胞裏的脫氧核糖核酸（DNA），令兒童過度活躍。可口可樂最近表示，從1月起開始在健怡可樂（DietCoke）停用E211，含這種添加劑的健怡可樂產品，最遲年底絕迹於市面。
E211致肝硬化
E211會在生果天然產生，也被廣泛加在汽水，有防腐作用。目前百事可樂旗下PepsiTwist和七喜（7up）、可口可樂旗下DrPepper、Oasis、健怡可樂和芬達等汽水，均含有E211。
但先後有專家警告E211害處多。英國南安普敦大學（SouthamptonUniversity）發現，有七種食品添加劑或引致兒童過度活躍，E211是其中之一。
英國謝菲德大學（SheffieldUniversity）分子生物學教授派珀（PeterPiper）去年5月也警告，E211或會切斷部份DNA，引致肝硬化和柏金遜。
至於其他品牌汽水，本報翻查罐上標籤，仍有很多汽水用E211。
英國《每日郵報》/本報記者
部份含E211飲品
‧健怡可口可樂
‧檸檬味健怡可樂
‧CokeZero
‧雪碧
‧SpriteZero
‧芬達橙汁
‧芬達提子汁
‧玉泉忌廉
‧玉泉西柚味汽水
‧PepsiTwist
‧七喜
‧7upBITE
‧葡萄適
本報記者