這道法國小甜點無花果批，用的是嬌媚而甜蜜的果子，外皮紫青，果肉紫紅。不過與事實不符的，它並非「無花」──花托肥大成果實，裏頭藏着許多小花，不易看見而已。相愛的人也知情若無花不結果，何況無情的植物？
公元前三千年，無花果原產阿拉伯南部，後傳入敍利亞、土耳其等地。據說古羅馬時代，無花果樹曾庇護羅馬創立者羅慕路斯王子，躲過了兇殘的妖婆和啄木鳥追趕，這守護之神被稱「聖果」，是祭祀果品。也常在聖經中出現。
中國人愛用亁果，煲湯時放一兩個，整鍋變得清甜可口。但在地中海國家，人們鮮吃，伴風亁火腿，做沙律，或餐後果。
現代研究發現，無花果可以抑制癌細胞，預防肝癌胃癌發生，提高免疫功能。在大型超市生鮮蔬果攤子偶而發見，可買些回家，做無花果粳米甜粥（加少量冰糖就夠），無花果蘑菇湯、炒鮮百合芹菜……有人用來燉豬蹄，圖它帶果香，又去膩。
法國全球聞名的杏仁蛋白小圓餅，Macaron，是外皮酥脆夾着甜餡的一口小點心。七彩紛陳，其中也有無花果奶油餡的。
熟透了的無花果，剖開後，花魂都似凝結的紫血，看來十分悽艷。