說到世界養水草的水準，日本和歐洲領先，香港和大陸同志仍須努力。努力原來真的有回報，03年開始出戰日本水族比賽的Dave，終在上年11月憑「蒼狼嶺」，在日本和美國的大賽中揚威，成為第一位港產水草王。但這威水作的真身只在電視報道中出現過。他上月殺入金魚街開舖，「蒼狼嶺」在日前終於現身，為蘋果一夜趕工7小時，搶先即影即摸。
記者︰陸俊雄
攝影︰王文忠、伍慶泉
欣賞「蒼狼嶺」
這威水得獎作品為三角型造景，即景物主體集中一邊。
1.右上留空白，予你幻想空間。
2.左邊水澤圖景，爪形沉木設計最具氣勢，多草反而破壞氣氛。
佈置水世界
玩水草是門藝術，無論佈局、裝飾手法都有學問，有根據，先過你兩招啦！
凹、凸、三角
未試過養水草的，或會覺得人家養得好隨意，插秧般插完再照一下就快高長大，光合作用初中就已讀過。實情造景設計是視覺藝術，分前中後景，有焦點，而今日世界玩草界都受日本ADA水族倡導的NA（NatureAquarium）Style所衝擊。「依景中水草的擺放位置，大概可分為凹型（集中左右兩邊）、凸型（聚積中央）和三角型（主體集中一邊）三大類型。」Dave最愛三角型，原因是那壓場感和焦點顯眼，他去年11月時在日本和美國的得獎作也是這一類型。
養水草向來給人感覺都是極度靜態，的確可視為將一個清幽的自然環境搬到家裏，當城市生活越擠迫，大家越嚮往缸中的天地。「我反而想突出自然生態中的Impact，所以造出『蒼狼嶺』。」Dave那得獎作也不是一面倒大獲好評，世界各地都有網友彈他「草少反而得獎太荒謬」。其實可用報紙和雜誌來理解，密密麻麻對比鬆口氣的留白，「蒼狼嶺」如在左下方放了一張水澤相，右上方是觀眾的幻想空間。「我沒有在前景的泥沙上插滿陰性草，改用帶碎石的化妝沙，也沒有將高高的陽性草填滿後景，相反中後景用沉木和石頭壓場。」那不是更似真實的水澤森林嗎？本身只養鹹水魚的我，或許旁觀者清，更易看出太多當局者造景時越造越離自然的傾向，Dave勝在不忘歸真。
棄鹹選淡
開門見山要Dave說服鍾愛鹹水小丑的我改玩淡水草缸。「我最初不是養草的，97年學人養淡水魚，那時也想過鹹淡問題。想到終會玩造景時，我選了淡，因為鹹水造景就只有一嚿嚿的珊瑚，若想製造水影，怎計也不夠長短可以分別好大的水草來得豐富。」三歲定八十，我信這句話，自小的興趣往往令長大後繼續戀上同一科。Dave愛行山，昔日讀設計亦從事設計，「行山時見到一些靚的自然環境，我會影下來參考。」
Dave再笑說︰「一想到開鹽水就覺得煩，主觀認為玩鹹水缸貴很多，甚麼化氮器、滴漏缸也不便宜。」開鹽水的煩經驗我也不少，但別以為水草缸器材較少就可少花心機。「要維持一個缸，不論鹹淡亦一樣需要養菌、等N-Cycle（氮化合物循環）完成，光照和溫度也要配合。玩得有要求時會買水冷機，水草適合在攝氏25度下生長。」像Dave級數的，由開缸到穩定也要磨半年時間，雖然他笑稱自己偏慢，但初哥不妨以他作指標。
入門非必要CO2
養魚不比養狗平，但是否越花錢就越見成效是心思思的朋友想知的問題。「應該先問自己有幾多要求，有人願花兩萬元買一個無縫水晶缸，雖然我不覺得養出來特別靚。」缸還事小，實情大量搜集不同草種最花錢花時間，Dave當日也是因荷蘭式密植缸的吸引，決心玩造景。當然現在他已崇日，不再以越多越密即等同靚的心態造景。「入門可以試懶人缸，暫時也最受香港水草迷歡迎。」所謂的懶人缸，其實是指專養陰性水草，是些不用大量光線來進行光合作用的品種，如莫絲類。雖然水草品種繁多，一時三刻很難分清，初學時記得陰性草多是深綠色、矮小、多用作前景已經可以。而陽性大多因要吸更多光線而生得較長、呈淡綠或紅色，多作中後景用。
Dave建議最先可試用一個12吋至14吋的細缸，買燈、一個比實際處理水量為多的掛濾、換上生物環、3L泥、新水劑和消化細菌水，約$1,000已齊基本開缸設備。「很多初學者都問是否一定要加CO2，實情是不，細缸勤換水更重要，到當你養極都出問題時，才可能需要考慮加CO2。」有點似萬事俱備只欠東風，但東風不是CO2，反而是對養魚的最基本了解。鹹淡同理，缸中是一池死水，要有靚缸就只有換水活化，不是靠甚麼名貴器材本末倒置。
玩味水草
相關超連結
香港一班水草精英自組的網站，可欣賞到他們的參賽作品。
http://www.cau-aqua.net
養魚靠實戰之餘，爬文也是必須，水族田園是個很受淡水迷歡迎的討論區。
http://www.aquariumfarm.com
售賣點
水木林森（23928212）
地址︰旺角通菜街151號B舖