每次上飛機，最怕不是睡不着、有人大聲說話、座位窄，最最最怕是肚餓兼吃到又鹹又爛的飛機餐，連蔡瀾話就算坐BusinessClass都照帶杯麵不吃飛機餐，一定最穩陣！
不過，時移世易，以往有BoutiqueHotel，今日都有BoutiqueAirline，不是飛機細小，而是每事也花心思常改變有創意，如紐西蘭航空的飛機餐，一年轉三款餐單，可能是同行之冠。只是坐經濟客位，座位都有史上最闊達34吋長，伸直晒腳還未撞前面，而且飛機餐也由得獎無數的新西蘭大廚RexMorgen設計，雖都是魚呀羊呀，卻用上新西蘭特有的香草炮製，未到達已充滿異國風情！若有幸坐商務，還有幾十款紅白酒供選擇，飲飽食醉再倒頭睡在180度大床上，舒服晒！
記者、攝影：梁佩芬
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