餘興未消，到酒店附近的一家食肆，叫Club51，由一座法國豪宅改建。這種建築在河內保留得不少，多數用來開高級餐廳。
經過花園，走上平台，再登二樓。室內全部以四十年代的ArtDeco裝修，真是幽雅。越南餐廳受法國人影響，最注重門面了，而且也把氣氛搞得不錯。至於食物呢？我們再也吃不下去了，只叫酒來喝。
雞尾酒中有一杯叫LemonglassMartini的，有極濃厚的香茅，溝的不是毡酒而用無味的伏特加，才不會搶去風頭。
「要是這家人的東西好吃就發達了。」九肚魚說：「吃完散步回酒店，一定睡得甜美。」
「好，明天來試。」我決定。
笑談之中，把一管大雪茄抽完，回房休息。翌日一早，又試試酒店的自助早餐，看夠不夠豐富。有西餐，蛋是另外煎的。中式有粥品和點心。最妙的是又有越南粉，侍者像在餐廳中開了一個大牌檔，除了河粉還做粉卷，在蒸氣爐上鋪一層布，像做叉燒腸粉一樣，中間加肉碎，捲起來吃。
水果的種類也來得多，我專吃木瓜。這很重要，在東南亞地區總是吃得很辣，只有木瓜可以中和。
又去舊區，試了一家叫LyQuocSur的牛肉河，水準很高。到市中心的ChoDongXuan市場遊蕩，那裏賣的只是雜物，沒有菜肉，水果攤要在市場的周圍才找得到，大吃榴槤。
中午這餐當地友人沒有介紹錯，我們到了一間吃魚的餐廳，獨沽一味，只賣鯰魚。
用一個炭爐上，下的是橄欖油，上面滾着一鍋魚片。另外一大碟青葱絲、芫茜、紅辣椒、韭黃，通通放入鍋和魚一起油爆，最後加入一碟米粉。就那麼簡單，吃得飽飽地，是河內之旅中最美味的一餐。
﹝河內之旅．六﹞