今日煮腦 12:30pm
TommyTsui(TowngasAveune主廚)
菜式:
梨木雪耳燉湯
芝麻龍脷卷伴柚子沙律
青蘋果炒西京醬黑豚肉
泰混醬焗鱔
明日煮腦 12:30pm
李錦記餐餐陪伴您
胡發祺(香港廸士尼酒店晶荷軒餐廳中菜副總廚)
菜式:
梅辣蠔油茄子鱔球
XO醬煙肉炒素雞
雙璜貴州豆豉南瓜燜雞
木瓜花膠筒魚尾湯
明日好送
廸士尼襟章+李錦記禮品包
凡成功於節目內問問題的讀者,可獲由香港廸士尼送出襟章1個及李錦記送出禮品包1份,包括雙璜生抽/500ml、XO醬/80g及純芝麻油/148ml。
記得準時上腦!
霸位
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