港島法國國際學校師生集體屙嘔<br>曾食班戟 124人食物中毒

港島法國國際學校師生集體屙嘔
曾食班戟 124人食物中毒

【本報訊】港島區的法國國際學校發生本港今年以來最大宗食物中毒個案,該校上月底舉行聯歡會,師生疑進食班戟後食物中毒,本周初公佈時染病人數原本14人,昨日大增至124人,當中11人證實感染沙門氏菌。該校表示,暫時未知發生食物中毒的確實原因,小學及幼稚園昨停課一天,下周一復課。 記者:陳沛冰

衞生署衞生防護中心表示,法國國際學校(FrenchInternationalSchool)的懷疑食物中毒個案,受影響人數由本周初14人,增至昨日的124人,包括53男71女,年齡介乎1至56歲,大部份人於上月26日參加學校聯歡會中,曾進食班戟,約4至71小時後,陸續出現腹瀉、嘔吐、肚痛和發燒等腸胃炎的病徵。

11人感染沙門氏菌

患者中有22人入院,其中10人仍分別於港安、養和及聖保祿醫院留院,各人情況穩定。化驗結果顯示,11名病人的糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應。中心正作進一步調查。防護中心表示,班戟主要由蛋造成,若蛋沒煮熟或妥善保存,可能引致食物中毒。
食物環境衞生署表示,日前已到提供班戟、位於觀塘的食物製造廠視察,已取走環境樣本化驗,負責人自願銷毀約11公斤食物,該廠衞生環境尚可。署方亦已再到現場,視察工場的清洗情況。
法國國際學校表示,該校全校有1,660名學生,暫未知感染源頭,昨日小學及幼稚園停課一天,下周一復課,今日校方會開會,決定是否需執行進一步預防措施。今次是該校首次發生食物中毒個案。