【本報訊】衞生署揭發有不少學校壓榨學生午膳飯盒供應商，小則要求每日送免費午餐和湯水給全校教職員，大則要求投資數十萬元至一百萬元改建飯堂，結果羊毛出自羊身上，費用轉嫁家長。署方推算，在去年約有20%學校向供應商提出一項或以上的苛索。
衞生署去年底在網上公佈學校膳食安排不當索求事件簿，共有九個個案，其中一名供應商被要求提供免費飯盒給學校風紀，相等於訂購數目的30%；有學校要求於水果日為全校沒有訂飯教職員提供共60份水果；每當推出新款甜品時，又需額外多送60份；也有學校以每人收費5元，要求供應商提供300份有三文治、壽司、肉類連飲品的茶點。
「成本實計入飯盒」
多數供應商啞忍接受，有供應商因拒絕向校方支付每個飯盒1.5元行政費，未能成功投標。署方估計約有20%學校有這惡習，供應商平均贊助金額為每校每年15,000元，最多35,000元。
津貼小學議會主席鄧貴泰表示，任何公營學校都不應向飯盒供應商苛索，「成本實計入飯盒。」
家長協進會主席劉舜卿促學校加強透明度，讓家長參與選飯盒過程。教育局指由於調查不具名，難以追查，促請學校遵從政府指引。