【本報訊】目前不少食品聲稱低脂、低熱量，以吸引注重健康的市民購買，但是否真正低脂，市民根本難以核實，例如有麥餅聲稱低熱量，但熱量較將來實施的營養標籤所訂標準高約9倍。立法會正審議營養標籤條例，若於下月底順利獲通過，最快可於2010年實施，屆時有望杜絕失實的營養聲稱。有業界指，正研究更改鮮奶的成份比例，以符合政府的標準，但擔心會影響口感及味道。
現時不少食品已有營養標籤，如出口到美國及加拿大多倫多的維他奶及麥精，因應當地要求加上營養標籤，但在本地出售的產品，反而未有標籤。
立法會正審議營養標籤條例，若條例於下月底獲通過，兩年寬限期後，即2010年便全面實施。政府得悉業界及立法會議員，反對當局建議任何有營養聲稱的食品，即使年銷少於3萬件，亦要符合營養素標籤的規定；但消息指，政府不會讓步，以保障市民健康。現時沒有法例規管營養聲稱。
業界指標準不同外國
香港供應商協會有限公司主席鄧偉然表示，會員之一的維記牛奶，有14隻產品聲稱低脂或高鈣等，但政府建議的標準與海外多國不同，該公司正研究是否可更改配方，以符合港府標準，但可能會影響口感；或考慮將聲稱改為「較低脂」，但擔心會令市民更混亂。
他指，政府建議日後獲得豁免的食品，也需加上標明獲豁免，變相是所有食品也要加標籤，非常擾民。
另外，至今政府亦未能界定，乳酪屬固體還是液體食品，因兩者標準不同。
鄧又指，另一會員進口玻璃樽星巴克咖啡，暫時所知，因營養標籤格式不符合港府標準，將來需改為表列方式，才可進口。
部份產品現時營養素含量聲稱
四洲高纖全麥餅
聲稱：低脂 含量：每100克含9.74克脂肪
聲稱：低熱量 含量：每100克含418千卡熱量
桂格營養燕麥片(銀魚味)
聲稱：低脂 含量：每100克含6克脂肪
維記高纖木瓜低脂牛奶飲品
聲稱：低脂 含量：每100毫升2克脂肪
聲稱：高纖 含量：每100毫升1.5克食用纖維
註：政府草擬中的營養素含量聲稱規定
低脂：每100克食物不可超過3克總脂肪
低熱量：每100克食物不可超過40千卡熱量
高纖：每100克液體含不少於3克膳食纖維
