【本報訊】港澳酒店競爭趨白熱化，澳門威尼斯人度假村酒店趁母親節，打造一個價值33.8萬元的浮誇三代同享鮑翅饗宴搶灘，客人入住酒店頂級套房兩晚，嘆楊貫一在桌前親製的日本吉品鮑魚及有一份價值20萬元的鑲鑽眼鏡。本港洲際酒店也推出歷來最豪的母親節大餐，以燕窩入饌炮製八道菜式，另再送出一斤血燕，盛惠兩萬多元。 記者：蔡朗清
澳門威尼斯人度假村酒店發言人表示，酒店推出的三代同享母親節鮑翅饗宴六人套餐，定價冠絕港澳酒店，務求讓媽媽享受一個難忘的母親節。套餐包括入住豪華Palazzo套房兩晚。套房佔地6,095方呎，設計豪華，平日不對外開放，只預留給貴賓入住。客人更可在房內品嚐由名廚楊貫一親自炮製、選自日本岩手縣頂級吉品鮑魚，並以傳統古法配合木炭和砂鍋烹調，可謂原汁原味。除了美食之外，母親連同一位客人可享由專人度身設計水療服務，包括90分鐘按摩及1小時美容服務，「套餐仲包括總值20萬嘅鑲鑽眼鏡，送畀媽媽做禮物。」（查詢：85328828888）
澳門威尼斯人度假村的母親節大餐，豪得浮誇；香港洲際酒店欣圖軒推出的萬元燕窩宴，豪華中見平實；該酒店公關總監傅嘉恩指出，酒店總廚劉耀輝根據大部份母親口味，以燕窩中最名貴的血燕，設計八道菜式的燕窩晚宴，包括鮮蟹紅燒官燕、燕窩焗釀蟹蓋等，四位用每席22,880元。
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傅嘉恩說，今次是該酒店歷來最貴的母親節套餐，但酒店會送價值達1.7萬元的血燕一斤，「扣除咗贈送嘅血燕，套餐其實唔係好貴，每位母親仲免費參加燕窩烹飪班，同埋燕窩午餐，所以訂座情況理想。」（查詢：23132323）
論到最抵食的母親節餐，非世紀香港酒店莫屬，任食大蝦天婦羅自助午餐（小童118元，成人208元），一位12歲或以下小童同行可獲免費（查詢：25989869）；最多活動的母親節大餐要數富豪九龍酒店的親子早午合併自助餐（小童108元，成人158元），酒店提供小廚師蛋糕裝飾班、七彩世界繪畫園地等活動（查詢：23138788）。