籲市民停食含菌冷藏魚

籲市民停食含菌冷藏魚

【本報訊】食物安全中心昨日呼籲市民停止食用一種冷藏醃製黃花魚「HCFresh,FrozenSaltedCroaker」(圖),懷疑該食品可能受到肉毒梭狀芽孢桿菌污染,嚴重者可引致死亡。
該食品凈重480克,產品編號#HC0500402,食用限期為2009年8月2日。美國食品及藥物管理局指有關公司GrandSupercenter正回收。百佳、GREAT及TASTE發言人均表示,該店沒有出售受影響的冷藏醃製黃花魚。本報曾向CitySuper查詢有否出售該產品,但至截稿前仍未獲回覆。