香港是國際城市，但教仔仍停留「勤有功戲無益」階段，外國小孩周歲未足便四圍撞，跌倒自己起身，一抹兩行眼淚又玩過，爸媽只在遙遠處眼尾一看；香港的，任你是孫悟空也難逃五指山，唉，連去旅行也要困在甚麼樂園等，難道世界真細小？錯啦，簡單如日本的神奈川縣，距東京1小時車程，又大又廣闊又多小朋友玩意，是個不一樣的兒童節。
記者、攝影：梁佩芬
鳴謝：神奈川縣
擦銀杏腦力提升
眼下的小孩竟要日日返學，周末還要上「奧數」考劍橋英文，比我那時求其做兩本推理數學後便上山做蝸牛便考到理想中學的舒服程度差很遠，而日本學生也不相伯仲，但人家比較好是有活動教學，好似實地到鎌倉的鶴岡八幡宮，認識歷史之餘還可許願求學業進步。鶴岡八幡宮，是日本三大八幡宮之一，建於1192年的鎌倉幕府武將源賴朝建設，是一座專守護現今東京至關西地區的神社，至今仍是各大祭祀的場地，我們可欣賞近百年的建築同時，也留意一下日本人參神的態度，不用燒香，不用三跪九叩，靜靜的拍手喚神便可，臨行時將心願寫上木牌，留下幾百圓添香油，相信比去人逼人的黃大仙求顆文昌星舒服得多！
離開時，遇上一群小學生整齊地排隊，原來是買一袋袋炒得香香的銀杏，即是「白果」，啊，香港人一見會掉頭走，但他們知道這種在4.5億石炭紀時已遍佈全球的植物，有助增腦力強記憶，剛好與求學業進步相輔相成！
鶴岡八幡宮
地址：神奈川縣鎌倉市雪囗下2-1-31
電話：（81）467-220315
最近滑浪場 全年啱玩
離開鎌倉，登上車，40分鐘後，窗外景色由密茂樹林變成與天一色的深藍海水。原來我正沿神奈川縣的湘南海岸線前進，這一帶就是與東京距離最近的滑浪勝地，雖不可與澳洲黃金海岸相媲美，但一年四季也波濤洶湧，常見一群群年輕人手持滑浪板，赤着健壯上身在沙灘上漫步！再過1小時，來到著名的「江之島」，下午時分，人煙稀少，帶種悠閒恬靜的度假感覺。
島上有個臨海的水族館「新江之島」，踏入四月剛好四周年，有一連串慶祝活動，好像有新企鵝，新紀念品，當然少不了數條海豚的驚人表演，識拍手識游背泳識打觔斗還識唱歌跳舞，又識潑水幫你消熱，雖然好得意，但我更愛小海獅，乖乖地與飼養員坐在凌空高台，小孩一見牠拍手又拍手，大叫又大叫，好像身邊多了幾頭小海獅，可愛透了！
新江之島水族
地址：神奈川縣藤沢市片瀨海岸2-19-1
電話：（81）466-299960
入場費：成人$155，小童$78
網址： http://www.enosui.com
1條獅子狗7條魚無添加
小孩子，很少能坐定定，一時間看太多東西也會悶，還是動手動腳最開心，日本人也明白實習就是最好的學習，不同的體驗班也讓我們從娛樂中學習，到了神奈川，就要動手一做最出名的蒲鉾（Kamaboko）。甚麼？若我說是「獅子狗」，應立即舉腳贊成齊齊整！
好，第一站到自1865年便開始做蒲鉾的「鈴廣」新開的Kamaboko博物館，做前先洗手，戴上紙圍裙和帽後，眼前就是一把無刃的蒲鉾刀、一支竹和一堆無骨的白白魚蓉，基本上在這一帶捕獲回來的魚也可起骨做蒲鉾，不用加任何調味，純天然。然後，老師教我們用刀打橫一掃壓扁魚蓉，重複又重複，便可逼出空氣，但不容易啊，魚蓉黏刀，掃兩下便不見了一大堆，最後要用竹將刀上魚蓉除去，才勉強夠數。最後，放平魚蓉，竹放在尾，好似很容易便捲起一支了，但為何我的蒲鉾那麼短小？然後，放在爐燒，20分鐘左右便呈咖啡色，可以吃到彈牙的獅子狗了，自己做當然好味，可惜不能與家人分享，還是在旁邊的蒲鉾店買幾盒奇形怪狀的魚蛋回家慢慢咬！
鈴廣Kamaboko博物館
地址：神奈川縣小田原市風祭245
電話：（81）465－246262
網址： http://www.kamaboko.com/odawarakanko/museum/index.html
出門提一提
簽證：持BNO及特區護照免簽證。查詢：25221184（日本領事館）
機票：乘西北航空來回東京，$3,270起。查詢：36920888（東瀛遊）
交通：可從JR品川坐JR橫須賀線經橫浜到鎌倉，全程約40分鐘。
電壓：100V，兩直腳插座
時差：快香港1小時
貨幣：100日圓約兌7.8港元（文中價錢已折算為港幣）
旅遊查詢： http://www.city.kamakura.kanagawa.jp
下周鎌倉多雲，9-20℃
