最近收到朋友從韓國買回來的高麗參，可惜煮又唔曉，冲水又唔係，擔心暴殄天物。聽講KoreaPlaza與韓國人參公社合辦了一個韓國人參展覽，更邀請到伊曼家政中心校長蔡潔儀女士親自主持烹飪班，示範四款以參入饌的菜式包括：高麗參雞湯、高麗參醉鴿、高麗參法海圃田及高麗參凍膏，兼向大家分享烹調人參的功效與益處，最正費用全免，即刻去報名先得﹗
烹飪班舉辦日期：2008年4月23日（星期三）2:30-3:30p.m.
韓國人蔘展覽日期：即日至4月30日
KoreaPlaza（韓國旅遊諮詢中心及展覽館）
地址：銅鑼灣世界貿易中心22樓2202-03室
查詢及報名熱線：25238065