意大利名產、伴紅酒佳品──莫扎里拉水牛芝士（Mozzarellacheese），被驗出致癌物二噁英含量超標後，南韓政府昨日（周一）率先宣佈，禁止這類芝士入口。香港政府新聞處昨日接受本報查詢時表示，政府正與有關當局了解事件。
首爾超巿停售
南韓是在周末開始，禁止莫扎里拉水牛芝士入口。農業部將會自行進行測試，一名官員說：「當我們辨別出那些產品受到污染，以及是何時生產後，就可以將禁令範圍收窄。」南韓每年入口約10噸莫扎里拉水牛芝士。首爾一間大型超巿，前日已張貼停售告示。
莫扎里拉水牛芝士被譽為「芝士之王」，味道似新鮮牛奶和忌廉，是意大利那不勒斯南面，坎帕尼亞區（Campania）的特產。售價比一般用牛奶製的芝士，最少貴一倍。近年亞洲經濟好，對莫扎里拉水牛芝士的需求，不斷增加。
但意國傳媒上周報道，多達29個莫扎里拉水牛芝士生產商的產品，被驗出二噁英含量超標，引起國內外恐慌。雖然農業組織Coldiretti登報，聲稱只有少數生產商的產品受污染，但無法遏止水牛芝士在國內的銷量暴跌。
含二噁英超標
二噁英是工業過程中的副產品，一旦在人體內大量積壓，有可能致癌，並可能會導致孕婦誕下畸胎。造成莫扎里拉水牛芝士二噁英超標的原因，相信與黑手黨將北部工業廢料，非法運到那不勒斯堆填有關。那不勒斯警方已鎖定109名懷疑涉案人物進行調查。當局亦正徹查水牛飼料是否污染源頭。
路透社/本報記者