今天是無飲管日。
--麥當勞店員
無飲管日
環保的真義是「用你所需」usewhatyouneed，不做多餘事，不用無謂貨。我明白這聽起來會使生意人很難為情，尤其是辦零售和飲食的，但當環保成為良心指標，大企業還得配合一下。
早上到麥當勞買外賣早餐，店員沒給我凍飲的飲管，說「今天是無飲管日」，我想了一想，說「這並不合情理」，她連忙從櫃枱下拿出飲管，示意我「其實也可以拿一支」。我想，她不太明白我說「這並不合理」的意思。
一．飲管與杯蓋的關係
推行環保，看你如何執行，就知你有沒有心搞。突然不發膠袋/飲管，就是將責任全推到顧客身上，言下之意是貴客自理。消費者固然有責任，然而一下子將責任推到顧客身上，卻又顯得商家很不負責任。我的早餐要外賣，是因為我趕時間，得在計程車上吃，請問你叫我如何在沒有飲管的情況下──在車上安全
地──喝那杯汽水呢？麥先生，其實你還有很多方法可以使我安全地在車上喝到那杯汽水的，例如轉換另一種杯蓋──換成是旁邊有洞的熱飲杯蓋，又或旁邊有虛線可以打開作飲用的杯蓋，這樣一來，你不給我飲管，我還是可以安全地在車上喝那杯汽水的。
二．無杯蓋日
就當你決定不更換杯蓋，你又可有考慮過外賣就給予飲管，堂食才不發飲管呢？好了，或許你並不知道我是在車上用早餐的，或許你以為我會回到公司才慢慢吃慢慢喝，那麼我就不需要飲管了，但這樣一來，我心中就有另一個疑問：堂食不發飲管，那麼你發杯蓋來幹啥？就是用來給大家把食物拿到桌子上，然後打開它將它拋棄嗎？「這並不合理」。你的「無飲管日」是每個月的第二個及第四個星期一，到底可以省掉幾多支飲管呢？我不知道，然而我有另一個更環保的建議：以後，堂食不發杯蓋，只發飲管，無論那天是否「無飲管日」。那麼就可以省掉杯蓋，而非省掉更有用的飲管。
麥叔叔，我不曉得這些建議對於你們大企業而言是否管用，以上只是我在說那句「這並不合理」時想到的事；如果我在一刻間也可以想到這一些，我相信經過你們仔細設計的話，該可以得出更聰明的方法。如果我的提議顯得很愚笨，反正這非我的責任，因為我已經負上我的責任──那天，店員給我的魚柳包一個紙袋，再給汽水一個膠袋，我把載着汽水的膠袋還給店員，跟她說：「我就用這個膠袋，跟你交換一支飲管。」
三．一刀切
任何一刀切的規矩（例如快餐店完全不發飲管、公園一律不准踏單車、沙灘全線不准玩飛碟），除非情況必要，否則都是「費事用腦」的行為。如果一個小孩子時常玩電腦，費事用腦的媽媽一刀切，收起他的電腦算了，孩子認為那是權威欺人，內心不服。如果那位媽媽肯用腦，訂立規矩例如「七時前做完功課就可以玩電腦」，又或「可以玩電腦，但叫第二聲就要自動自覺關機，否則翌日不得玩」，那麼，小孩子縱使不快，心裏卻不得不服，因為他明白你在跟他講道理而非耍獨裁，因為他認為你「設計過」，就會比較尊重你。一個人是否有心肯用腦，小孩子都會知道，何況是一間大機構甚至是一個政府。
從一些環保項目有否精心思考過，就知道那是真心真意，還是作狀發姣。
說句公道話
當超市或快餐店決定不發膠袋飲管，會直接影響生意。有朋友為超市管理層，他說當大老闆知道不發膠袋可以為公司減省開支，很高興地決定大力推行。怎料市場調查報告回來，指出此舉會使公司少賺很多錢（因為這會直接影響消費者購買多少貨品，亦有人會因此而到別的店子消費），不發膠袋所省下的成本，遠遠不能彌補少賺的利潤，大老闆實在感到很頭痛。無論如何，最後該超市還是執行了「無膠袋日」，說句公道話，不發膠袋飲管，實在需要多少勇氣，還是值得讚一下。只是在讚完一下之後，我們就該着眼於它如何執行了。
說句更公道話
這並不代表我不喜歡麥記，相反，我其實是頗喜歡吃的，有時間的話還會作狀發姣，講究一下。朋友說某些分店由於廚房的設計不同，導致生產線的程序有別，會製出更新鮮的產品，例如土瓜灣分店。我去試過，的確不同，如果某天你有心情作狀發姣，不妨一試。
《核突褲人》連載第三十一回：
上回講到：核突褲人卓韻芝看完飛船看冰島女王再看德國月滿。
核突褲人卓韻芝與老撾巨人繼續保衞地球，用口也用倉頡。（冰島女王：TibetIndependence！）
撰文：卓韻芝
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