朱叔叔的最大嗜好就是吃。家父去世不久，朱叔叔約我到一家老字號餐廳吃午飯，算是安慰我。他的座右銘是「一吃解千愁」。
上甜品時，朱叔叔說遲些會和太太去墨爾本旅行。我問詳細行程安排了沒有，他點點頭，如數家珍地說第一天早餐打算吃甚麼，午餐、晚餐又吃甚麼，五天共十五餐編排緊湊。我建議他不要錯過遊覽「十二門徒石」，因極壯麗，他卻回答：「還未找到空檔吃蔡瀾先生推介的越南牛肉河粉，恐怕不夠時間看風景了。」
朱叔叔在內地出生，小時家裏很窮，十一歲才第一次穿皮鞋；憑着不斷努力，此刻生活無憂。
「你嚐盡天下美食，」我問：「哪一種最好吃？」
朱叔叔不用細想便回答：「記得來了香港三年，便入讀英文中學。英文根基不好，完全聽不明那些外籍修士說甚麼，沮喪萬分。教會裏一個修女同情我，為我補習英文。補習前，修女總給我三塊曲奇餅，又香又甜又鬆化，那是世上最美味的食物，回味至今。」
今天的逆境，他朝說不定會變成最美好的回憶。世事就是這樣奇妙。