《台北小吃札記》裏頭的推介，第一家幫襯的是貴陽街永富冰淇淋，去年九月一買到書立即就地正法。也幸好百忙中抽出時間，書中註明「年休十二月中至次年二月底或三月初」，我上星期摸去，果然尚在休假期中，敗興而返。這種美味的舊式雪糕真是買少見少，巴黎蒙帕納斯小橫巷以前有一家，意大利人開的，去夏有一天路過興起想吃，居然沒有了。疑心記錯地點，兜進左右兩條小街巡察，仍然找不到，這才不得不死心。
永富的味道選擇不多，但每樣都吸引人，一客有三球，那次我挑李梅、桂圓和紅豆，另外芋頭只好對不起了。都是勾起童年回憶的口味，除了李梅，西人地頭不要想吃得到，假如有普魯斯特的才華，任何一款都能催生五十頁《追憶似水年華》。舒國治還介紹一款聞所未聞的「雞蛋」，原來是香草，香港人俗稱雲呢拿，「四、五十年前台灣猶不洋化，小孩見此款色相，便以雞蛋雞蛋叫它，終於叫訛了它，於是店家也只好樹此『雞蛋』一項名目」，土得真可愛。雲呢拿看似簡單，其實最考功夫，因為味道不強烈，沒有任何掩護色，舌頭注意力集中在滑度和香氣，水準略差一試原形畢露。當然眾人點花喱花碌的士多啤梨奇異果朱古力，你挑無色無相的雲呢拿，本身非常snob，就像大家爭住穿印了大招牌的Gucci和LV，你偏偏周身來歷不明的無款裝，可能是Comme，可能是利工民，風流不為人知。啊對了，雲呢拿也是最容易襯衫的雪糕，如果由頭到腳素淨，它有如不經意的眉批，如果渾身奪目的顏色和圖案，它就是留白，讓你過度糜爛的奢華輕輕透一口氣。