蒲軍營嘆過鬼

新加坡有個軍營舊地，每個去過的人例必撞鬼，又或是變為厲鬼。我也逃不過命運的安排，一嘗嘆過鬼的滋味，還做了隻為食鬼，好彩入夜後我沒有失守變成醉酒鬼。說的是位於Dempsey山上的東堎村（TanglinVillage），是個有約150年歷史的軍營，今日改建成潮人的新蒲點，有水療中心、餐廳、酒吧等30多間商店，你鍾意做乜鬼都得啦!

記者、攝影：陸伊琳　
鳴謝：新加坡旅遊局

■懷舊主題房。

■遊客、情侶都是這裏的常客。

19世紀軍營變潮點

坐的士去東堎村，真搞笑，畀錢落車一刻，老伯伯司機講了一句：「以前我都在這裏報到過。」新加坡的老兵及中年男士，對此地都有個情意結，而新一代的年輕人及遊客則視這地為潮點。村內有30多間不同類型的店舖：餐廳、Spa、傢俬舖、古董店、畫廊、酒吧、本地設計的時裝店等。大部份軍營的建築物及佈局依舊保留，在裝潢上花點心思，既保留了可貴的集體回憶，同時把此地用途增值。

■餐廳內的墊枱紙教你在House可以做的100樣東西！

東堎村（TanglinVillage）
地址：DempseyRoad,Singapore
網址： http://www.dempseyhill.com

■圖書閣的書都是各地收集回來的舊書。

Spa房如K房玩不同主題

村內最有名就是佔地35,000平方呎的SpaEsprit@House水療中心，當地不少OL及日本遊客也專程到來光顧，建築物簡單不過，只是一身鮮綠的顏色引起你的注目，走進去，樓梯如我們的牛頭角下邨似的，想像不到這裏會有個中高檔次、獲獎無數的水療中心。登記後職員引領我到房間，走廊非常簡約，房間的外牆有如鐵皮屋及貨櫃，每經過一間房我都八卦探頭往內一看，原來每間房都有不同主題，大底都是以21世紀及70年代作對照，以及加上大自然及歐陸的設計元素，感覺型格非常。儘管你沒有需要，也要去一去他們的洗手間，格局佈置好Raw，職員表示盡量保留軍營的原有面貌。

■House內裏有餐廳及水療中心。

■休息間放置很多大梳化，旁邊有薑茶免費供應，往外看是一片綠油油的樹林。

■每間房例必放置一些懷舊水盆、水壺作洗腳之用。

■好像在大自然中做Spa一樣。

■對出是花園及樹林。

■是畫廊嗎，非也，這也是Spa房之一。

■水療中心有個房間讓客人畫畫。

SpaEsprit@House
電話：（65）64790070　
網址： http://www.dempseyhouse.com
收費：60分鐘按摩$674起，面部護理$449起

力推有機健康菜

嘆完之後是時候醫肚，水療中心地下有間餐廳叫Barracks@HOUSE提供早、午、晚三餐之餘，亦有下午茶及Brunch，賣的是新派菜式，混雜東南亞及意大利口味，主推有機及健康，所以吸引不少年輕女士來光顧。由於環境優美，坐擁美麗的樹林景致，亦有不少情侶也選擇在此約會。我最愛吃就是那個焗南瓜，味香鮮甜，而且廚師利用一個像露營用的鐵餐盒盛載，有點當軍派飯Feel，令人印象難忘。

■（前）香草吞拿魚$112，（後）蘑菇意大利飯$123。

■焗南瓜沙津$84。

Barracks@HOUSE　
電話：（65）64757787

出門提一提

簽證：持特區護照或BNO均不用簽證。

查詢：25272212（新加坡領事館）

機票：乘國泰航空往新加坡，來回票價$2,840。

查詢： http://www.zuji.com.hk

貨幣：1新加坡紙約兌5.6港元（文中價錢已折算為港幣）

旅遊資訊： http://www.visitsingapore.com（新加坡旅遊局）

新加坡下周雷雨，氣溫24-29℃