養生之道乃深奧學問。近日有網友提出「肚餓時十三大忌」，指空腹時不宜吃糖、柿子、冷凍品、西紅柿、大量香蕉、大蒜或飲牛奶和豆漿、酒和茶等，否則不利健康。
舉例說，香蕉含大量鎂，空腹大量進食會使血液中含鎂量驟升，造成血液內鎂、鈣失調，對心血管產生抑制作用。空腹時大量喝冷飲，會強烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發生突發性攣縮，長期可致內分泌失調、月經紊亂等。
註冊營養師林斐怡解釋，從營養學角度來看，除了酒、茶和偏酸食物不宜空腹食用外，並無實質根據支持不宜食用上述其他食物。「除牛奶及豆漿，好多食物如牛肉都有大量蛋白質，係咪空肚唔可以食？好似香蕉咁，何謂大量至影響鎂鈣失衡？太含糊喇。」不過，她強調飲食均衡和不偏食才是保持健康的不二法門。
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