【本報訊】近兩成中學生體重超標,令各類與肥胖有關的健康問題提早出現。本港20至29歲的年輕人口,估計約每10人便有1人患上代謝綜合症,患者將來患上心臟病及糖尿病的風險較一般人高兩至六倍,家庭醫生建議年輕患者以新飲食金字塔為藍本,及早調節飲食及配合運動改善代謝綜合症,避免依靠藥物改善健康。
中央肥胖者高危
代謝綜合症來自不健康的生活習慣,患者因進食過多高熱量食物,又缺乏運動,導致俗稱大肚腩的中央肥胖,更因內分泌失調,令血糖、血壓、膽固醇及血脂飆升。家庭醫生羅頌敏指,估計約每五名市民中便有一人患上代謝綜合症,發病率與美國相近。亞洲人的脂肪比率一向較西方人高,即使體重相同,亞洲人的脂肪因較易積聚在腹腔,患上代謝綜合症的風險更高,男士、長者、中央肥胖、荷爾蒙失調、缺乏運動等也是高危患者。
羅頌敏解釋,新飲食金字塔着重個人化,會按年齡、性別及運動量選擇食物和調節份量,如食物類別由下至上收窄,下面寬闊部份代表低脂肪及低糖份的食物,例如五穀、蔬菜及生果,市民宜多選此類食物;上面狹窄處則代表高脂肪及附加糖份的食物,例如油膩食物及甜品等,這類食物原則上應該少吃。
體重一度接近187磅的盧女士今年48歲,兩年前證實患上代謝綜合症,她在醫生指導下依從新飲食金字塔制訂個人化的飲食餐單,並每天急步行半小時,一年後不但成功減去近60磅體重,三個代謝綜合症指標也回復正常,包括腰圍縮減8.5吋、血脂下降及好膽固醇比例上升,令她毋須依賴藥物便克服了患上代謝綜合症的危機。