看了村上春樹的《尋羊冒險記》，被附身的政要，玩死了幫忙追查真相的男主角。
今日我同樣來到了北海道，全日本有八成本土羊產品都由北海道供應，還有香軟不羶的成吉思汗烤羊，都是北海道的最鮮最地道。我來到竹田英一先生的牧場，百隻可愛的小綿羊，在雪地上追逐的畫面，讓我們一時間忘了零下十度的冰冷。
也許被看穿了我的意圖，也可能是我自己心有鬼，總覺得牠們帶點驚慄的眉絲細眼下，肯定有陰謀！
記者、攝影：陳慧敏
鳴謝：日本航空、JR北海道、北海道國際觀光Theme地區推進協議會
引大肚羊做產前運動
農場主人竹田英一先生，一來喜歡吃羊，二來當他到歐洲及英國旅遊時，愛上那綠草如茵草地上，一抹抹悠閒自得的白綿羊，跟藍天白雲比照的圖畫，於是結束了他的建築師工作，穿起工人褲開起牧場來。
北海道牛多羊多馬兒多，看到滿地周圍騰的小綿羊，我們都興奮起來。是冬天嗎？雪地上的綿羊肚子都是脹鼓鼓的一圈。原來現在牧場裏有約200隻綿羊，其中一半懷孕了！零下十度的氣溫下，缺乏運動的羊容易難產，所以竹田先生要我們幫忙，將飼料撒到牧場後的雪地上，引牠們做運動！我們初時還想：「好可憐哦！大冷天還得雪中覓食。」是因為我們還不了解世情……。我才踏踏實實的踩在雪上，想轉彎兜截逃跑的羊兒，一邁步，呀的一聲就垂直下墮直插雪中，深雪沒入到腰間。原來十勝的積雪已達150厘米厚了，那像忌廉般無坡又無痕的積雪，把整個牧場地理掩蓋掉。只要不好彩越出看不見的木橋，你就隨時掉到小山坡下。還好厚厚的雪會把你卡住不會仆親！倒是羊兒輕飄飄的，像水泡一樣的毛讓牠們一直「浮」在雪上，來去如風，這就是牠們的報復與陰謀，氣死我！
小牧場任客人自出自入跟羊咩咩玩，及後還可到紅磚屋子裏學做牛油、芝士、羊毛編織等，可愛的羊毛布娃娃、小錢包、羊毛帽以及七彩羊毛拼貼畫，給純白的雪景添了點色彩。
YorkshireFarm
地址：北海道上川邵新得町北新得
電話：（81）156-644948
網址： http://www.york.co.jp
住宿：雙人房連早餐每晚約$455。
交通：JR新得站約乘10分鐘計程車到達。
成吉思汗的贈禮
北海道著名的成吉思汗烤肉，配合北海道盛產的綿羊，以及用來配搭的豆芽、洋葱、圓白菜等蔬菜又特別新鮮，成了北海道的名產。許多北海道烤羊肉店都用冷凍羊肉，只有在十勝大廣一帶的農場地區，才找得到新鮮嫩滑的羔羊肉。YorkshireFarm的烤羊有名，而平和園烤肉店，雖沒有帽子模樣的成吉思汗烤肉爐，但採用的全是本地農場直送的新鮮肉類，且由創業至今都堅持用手打手切羊肉及牛肉，所以烤起來特別香軟彈牙。桌上的餐紙還有心理測驗，測過身體狀況，睡眠不足還是虛火上升，選適合你的肥瘦相間的肥牛還是手切羔羊肉。不過，嗅到鄰座那燒得香噴噴的肉香，我們仍變了燒肉混戰亂吃一通。
燒肉平和園
地址：帶廣市大通街南12丁目
電話：（81）155-226151
網址： http://www.heiwaen.co.jp
不願消失的傳統
吃飽了，朋友見我們看動物看得高興，遂車我們去看輓馬。一日要食四餐的牠們，馬力跟體重都是一般傳統賽馬的兩倍，地上一隻馬蹄印都有個頭箍般大。這種在北海道開墾時期，農民為評估馬的價值，讓牠們鬥力而發展起來的比賽，是北海道的文化遺產。
賽事開始，我跟觀眾們一起跟着馬跑，回頭，卻看到牠們咬牙切齒拉牛上樹地，到爬過第一個70厘米高的斜坡時才略加速。「都唔刺激嘅？」朋友潑冷水。對，我也難以接受自己跑得快過隻馬的事實。輓馬鬥的是耐力，跟速度賽爆發性的刺激度完全不同。而且沒有香港賽馬3T般的獎金倍升計劃，最低賭注$7，但贏大獎的最高獎金才約10萬元左右。要等到一年一度的全國輓馬賽事獎金才有機會飆升。也許因為這樣，輓馬賽事逐漸沒落。現在只剩帶廣一個輓馬場。如果馬場仍然入不敷支，這個文化遺產可能就要消失了。
帶廣競馬場
地址：帶廣市西13條9丁目
電話：（81）155-340825
入場票：約$15，上午十時至下午四時，一天12場賽事可現場下注
網址： http://www.banei-keiba.or.jp
出門提一提
簽證：持香港特區護照及BNO均毋須簽證。
查詢：25221184（日本領事館）
機票：日航天地推出北海道3日2夜逍遙遊，價錢$4,930起。
查詢： http://www.jalselect.com.hk/34291288（日航天地）
電壓：100V，兩平腳插座。
貨幣：100日圓約兌7.3港元（文中價錢已兌換成港幣）
下周札幌間中有雪，-10至-5℃
