今年的冬天特別冷，冷得刺骨。
穿上厚厚的冬衣，駕着車，心情興奮，舊同學相約聚餐團年，地方很特別，阿鵬剛遷入新居，訂下會所中用作上烹飪課的大廚房，親自下廚，讓大伙兒重嚐一些久違了的滋味。阿鵬的首本名菜是「奶油焗龍蝦」，也是溫哥華的名菜，香港慣常吃到的「芝士焗龍蝦」，味道比較濃，質感也太重，「奶油焗龍蝦」則剛剛好，又香又滑又好味，大龍蝦加小龍蝦，拍上薄粉輕輕炸封備用，充沛蒜茸起鑊，加入大量洋葱，混入花奶及阿鵬秘製調味料，放入龍蝦兜勻，稍微焗一焗，淋上預先煎得香脆的麵餅及伊麵上，站在旁邊看已口水直流，還有伯母製作的白斬及豉油走地雞，阿鵬式和風咖喱牛腩，大家吃得興高采烈，邊吃邊談昔日校園趣事，窗外吹着呼呼寒風，氣溫味道都像處身北美洲，有一剎那，大家就像回到了加拿大的學生時代，笑得像儍頭小子，無憂無慮，那些美妙的舊日子。
今天是年三十，是吃團年飯的時節，想起了無懼風雪阻路，排除萬難趕回家的同胞們，一年的盼望，便是想跟家人溫溫暖暖相聚吃頓團年飯。匆匆一生，團年飯只得幾十頓，真要好好珍惜，一家人圍在一起吃團年飯，是很大的福氣。祝大家今天晚上吃一頓豐盛美味快樂溫暖的團年飯，吃完飯後喝杯茶、吃點水果，傾傾講講，談談去年有甚麼得着，來年有甚麼展望，新的、美好的一年便由今天開始。
拜個早年，祝大家新年進步，身體健康，笑口常開，家庭和睦，好事自然來。