【本報訊】華中華南大風雪影響供港鮮活食品,本港業界表示,今日無新鮮牛肉出售,蔬菜批發價普遍每斤加2元,淡水魚加8%至10%,當中最易凍死的鯪魚加價兩成。
蓮藕已近乎零供應
至於農曆新年煮齋必備、象徵好意頭的蓮藕近乎零供應,相信未來一周售價「有升冇跌」。
漁農自然護理署公佈,昨日有3,609擔淡水魚供應,港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,近日供應量仍較業界訂貨量少8%至10%;加上人民幣升值,今日起淡水魚批發價每斤加價1元,昨日鯇魚及大魚批發價平均每斤逾10元。
許漢文指出,冬天打邊爐非常受歡迎的鯪魚球,因鯪魚最易凍死,現時每斤18至23元,會加價2至3元。市民還神用的鯉魚,每斤亦加2至3元。
昨日蔬菜統營處及批發市場,共有21,929擔菜供應,較前日少約500擔,多種菜每斤加價2元。
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌說,兩日前蓮藕已近乎零供應,因湖南及湖北蓮藕湖結冰。
400隻牛運送途中
內地交通阻塞,令供港鮮活食品滯留路上多至9日以上,昨沒有內地活牛運抵港,至今約有400隻牛在運送途中。九龍牛羊商會理事潘熾表示,相信今早大部份街市檔沒有新鮮牛肉供應,只有小部份賣存貨。
鮮活食品平均批發價
《淡水魚》
鯇魚
昨日:9.4元/斤 今日:10.4元/斤
大魚
昨日:9.9元/斤 今日:10.9元/斤
鯪魚
昨日:18至23元/斤 今日:20至25元/斤
鯉魚
昨日:10至11元/斤 今日:12至13元/斤
《蔬菜》
豆苗
昨日:24.4元/斤 今日:未知
芥蘭
昨日:11.4元/斤 今日:未知
西洋菜
昨日:4元/斤 今日:未知
資料來源:漁護署及業界人士