新年樣樣要好，平日食中國瑤柱，過年不妨大手筆試試日本瑤柱，香味相差甚遠，質感亦細密得多。海味店經理說價格尚算穩定，只是一般過年前的加幅而已！大瑤柱一般$580至$800一斤，自家用中瑤柱約$400至$500一斤，來貨充足，未見有斷貨現象。另一過年必備是蝦米、蝦亁，過年前最多靚貨出籠。蝦米大大隻似蝦亁，蝦亁顏色鮮橙又似足烚熟鮮蝦，真係睇到都興奮。西環海味店批發價$65至$80一斤，蝦亁$130一斤，記者買了$80斤的蝦米，Size已似足蝦亁喇！
（上）西環海生行的大瑤柱，有一個5蚊銀咁大，只賣$580/斤。（左）大昌的日本中瑤柱特價$650/斤，香味極濃，想就腳，畀多少少都值得。
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city'super25062888
大昌食品專門店22168068
海生行25486393
