唔係煮你個腦,而係打開電腦就煮得。名師大廚現場示範,即學即煮,簡單容易。仲可以即刻問煮食秘訣,以後再冇煮食煩惱!
餸名:《蘋果日報》網上煮腦
材料:
電腦一部、電話一部、webcam一部、柴米油鹽醬醋茶肉類海鮮蔬菜適量
步驟:
1.預先一日買份《蘋果日報》,按「私家廚房」刊登的網上材料準備。
2.第二日中午12時30分,打開部電腦。
3.登入網址 http://cooking.appledaily.com
4.瞪大對眼睇住示範,有問題即打電話26239865,或webin都得。
5.節目完了,跟住煮餐靚飯,全家食到lamlam脷!
明日煮腦
CharmaineCheung
city'super行政總廚
煮時:12:30pm
買定料
洋葱湯
洋葱2個、Mazarella芝士50克、菜湯2杯、法包2片、黑胡椒少許
香煎和牛扒
和牛扒1件(約230克)、黑胡椒少許、葡萄籽油少許
無花果麵豉芥辣醬沙律
沙律菜1包、車厘茄幾粒、無花果1個、洋葱1/4個
沙律醬汁料
白麵豉醬1湯匙、日本芥辣1茶匙、日本玄米醋3湯匙、日本豉油11/2湯匙
明日好送
鴻星瑤柱蘿蔔糕/鴻運年糕+
丹桂軒茉莉大白毫/普洱茶葉+
3合1即溶咖啡
凡成功接入節目內問問題的網友,可獲鴻星海鮮酒家送出瑤柱蘿蔔糕或鴻運年糕一盒,還有丹桂軒送出的茉莉大白毫或普洱茶葉和3合1即溶咖啡。記得準時上「腦」!
霸位
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