【本報訊】益生菌或可致命。荷蘭24名病人進行一項有關益生菌對胰臟炎影響的臨床研究期間死亡，事件引起公眾關注含有益生菌的食物及飲品如益力多的安全性。本港專家表示，食用含有益生菌的食物一般對人體無害。衞生署及食物安全中心均表示會密切跟進事件。
直接注入人體內
荷蘭烏德勒支大學醫療中心於04至07年間，對296名胰臟發炎病人進行臨床測試，以研究益生菌能否改善胰臟發炎情況。研究員直接將Winclove公司的益生菌如Lactobacillus、Enterococcus及Bifidobacterium注入病人腸臟，但24名病人在研究中死亡，較對照組多15人。
研究員暫未能確定死因，但公眾質疑含益生菌食物的安全性。當地的病人及消費者聯會要求當局對一些聲稱含有益生菌的乳酸飲品如益力多進行調查，以息公眾的憂慮。
中文大學醫學院內科及藥物治療學系教授梁偉強表示，益生菌普遍存在於人體內但不會致病，人體食用含有益生菌的食物，經消化及吸收後份量大減，並不會影響健康，他估計，研究中直接將益生菌打入腸道，令菌量大增，加上病人罹患重病，抵抗力較差，以致益生菌也可引致感染，增加病人死亡的風險。
衞生署發言人表示，含有益生菌的食物毋須藥物註冊，但會密切跟進有關研究。食物安全中心發言人表示，含有益生菌的食物入口本港時不用申報，故不清楚荷蘭的大學研究所用的產品有否在港出售。
非用益力多研究
香港益力多有限公司營業經理袁錦添表示，日本總公司已向荷蘭方面了解，證實該研究並非使用益力多進行，他強調，益力多只是飲品，並非藥物。