連鎖咖啡店推出新紅茶,其中一款是鮮奶紅木花茶。本來我不愛喝牛奶,連帶也少點「拿鐵」。不過好奇於這種Rooibos是什麼味道。問店員,究竟是花茶?植物香料茶?茶葉抑茶包?他們說,是一種已調好味道的糖漿而已。
宣傳句子:「茶香蝶舞,新意新語」,似乎關係不大。當然有點特別,但略甜,奶也搶鏡──我喜歡較濃的茶香,所以這不是「我的一杯茶」。無所謂,天天都有奇怪的東西面世,天天有新店開張。嚐新,是都市人興趣。
在日本,見「冬季限定」紅茶──果然極紅,還紅到發紫,原來是紫芋茶,即番薯茶,就這個色相,已經吸引我們喝上一杯。
番薯有紅、黃、白……顏色深深淺淺因品種而不同,但紫色格外漂亮華麗,可做甜品、冰淇淋、蛋糕……還有紫芋酒。一家點心店,只賣紫及黃色番薯製品,喚「芋甘館」。十分專注。
還發現一款新茶,是「血葡萄紅茶」,一小罐,港幣四十多元。香料來自深紅色的葡萄,茶葉不須下太多,已很濃。跟紫芋茶不同的,是茶色較艷,觀賞指數亦高。
天氣那麼寒,人心那麼冷,一切燙手燙嘴的熱飲,一切暖心暖胃的色彩,都是叫人歡喜的。歡喜就好。