他們，是名廚。他們說牛扒，牛扒便美味了；他們說雞，雞肉便嫩滑了。不必用七小時，晚餐便完備了。從此，煮食不再是孤獨的作戰，由即日開始逢星期二、四中午12:30，煮婦、煮男、OL、小朋友齊齊上網，打電話或利用WebCam跟我們各個名廚直接對話，即時獲得烹飪心得，煮到一味好餸！網上信煮，即學即煮！
明日直播 劉晉教煮中菜 買定料
蘿蔔蓮藕燜牛腩
牛腩（白腩或崩沙腩）1斤、蘿蔔1條、蓮藕1節、八角2粒、香茅2棵、冰塘1小塊
蒜片炒茨菇
茨菇4至6個（約半斤）、豬上肉4両、蒜苗2棵、雞湯1/2杯
腿汁煮大芥菜
捲心大芥菜11/2斤、金華火腿100克、雞湯1杯
冰花栗泥露
栗子1/2磅、冰糖2小塊（約2粒核桃大小）、
西米200克
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