麵粉繼續短缺 麵包售價難降

麵粉繼續短缺 麵包售價難降

【本報訊】本港麵粉供應可能再次告急。有本港麵粉商指出,內地上星期恢復麵粉輸港及取消25%關稅後,對供港麵粉數量仍然實施配額限制,令麵粉供應出現緊張,麵粉價格繼續被搶高,麵包售價難有下調空間。
對於消委會批評麵包零售商未有隨麵粉關稅取消而減價,一名麵粉供應商反指,內地對麵粉供港仍有配額限制,現時本港只有1間入口商有麵粉入口,市面供應開始出現短缺,價格也被搶高。

其他原料全部加價

該麵粉商指出,內地麵粉入口價自06年尾已不斷上升,就算沒有關稅,本港麵粉也一定加價,加上其他製造麵包的原材料如糖、油及雞蛋等全部已經加價,麵包的售價難有下調空間。加上今年3月內地將會取消麵粉出口退稅13%的優惠,相信麵粉價格將會進一步上升。
港九粉麵製造業總商會名譽會長李廣林表示,現時內地規定麵粉出口到本港需先取到批文,拖慢出口進度,但麵粉供應短缺相信只屬個別情況。
香港餐飲聯業協會主席黃家和表示,現時麵粉供應仍不穩定,麵粉的價格繼續上升,希望問題能在短期內獲解決。