內地飲品供應商受石油、奶粉和勞工等成本大幅上升影響，令盈利受壓，惟近期上海的超級市場和零售商店已紛紛將乳類飲料、碳酸飲品和果汁提價一成，是當地三年來首次出現大規模漲價。成功將成本增幅轉嫁消費者的飲品供應商，除了可為盈利紓一口氣，相關股份更可望獲市場重新追捧。 記者：杜思敏
居民收入增長和北京奧運效應，均為內地的飲品業帶來強大需求，具備漲價概念對投資者來說，更能加添吸引力。飲品股當中，滙源果汁（1886）已較去年7月高位回落近三成，可望再獲關注，綜合證券商目標價，滙源可升至11.3元，較昨日收市價8.53元，有32%上升空間。
據悉，上海的沃爾瑪超市去年11月底已陸續收到飲料供應商的加價通知，大多數漲價約10%，涉及品牌包括康師傅（322）、統一中國（220）、娃哈哈和百事可樂和農夫果汁系列等，這是三年來，上海飲料價格首次出現如此大漲幅。
業界人士指出，以往在歲末年初時，由於飲料需求上升，各供應商會以降價或提供折扣來促銷，以搶佔市場，惟今年因面對成本上漲的壓力，企業不得不提高飲料產品價格。
瑞信睇好蒙牛潛力
成本上漲的壓力，令內地乳業巨企如伊利和蒙牛乳業（2319）亦醞釀加價。雖然乳品在激烈競爭的情況下，近年價格正逐步下滑，惟一名業界高層認為，隨着奶源、添加劑、糖、能源、運輸人力等成本不斷上升，加價已是無可避免。
蒙牛昨收報29元，逆市升1.22%。瑞信日前表示，維持蒙牛投資評級為「跑贏大市」，目標價38.77元，有33.7%潛在升幅。
飲品股表現一覽
滙源果汁（1886）
昨收報（元）：8.53 變幅：+1.43% 市盈率：-
海升果汁（359）
昨收報（元）：2.14 變幅：+7.00% 市盈率：40倍
蒙牛乳業（2319）
昨收報（元）：29.00 變幅：+1.22% 市盈率：54倍
康師傅（322）
昨收報（元）：12.90 變幅：-2.27% 市盈率：62倍
統一（220）
昨收報（元）：6.27 變幅：-6.56% 市盈率：-