不小心被滾水或熨斗等高溫物質燙傷，不少人都會以民間古方──豉油來塗傷口，據說可以緩和遭灼傷而長出的水泡。
其實，在傷口塗豉油這種方法存有很多問題，長者以為把豉油或醬油塗在傷口上有助散熱及復原，但豉油或醬油因含有油份，存有積熱特性，因而減低散熱令傷口惡化，更會加重受傷情況。而且，豉油或醬油更有可能把細菌帶入傷口，引起嚴重發炎。此外，豉油均含有色素，該種色素有可能滲入已受傷發炎的表皮層而落入真皮層，使傷口痊癒後或會留下色斑。
燙傷三種處理方法
人類皮膚在接觸到50℃約數分鐘已可引致灼傷，即受到一級燙傷，皮膚的最表層受損，在燙傷後，皮膚出現紅腫及痛楚，應要立即局部降溫以減低傷害，冲冷水是最可行方法。冲洗時間越早越好，約冲5分鐘左右，之後小心把衣物剪開，並以濕布包裹到診所或醫院求診。
二級燙傷即表皮已脫落，出現水泡，也要以冷水冲洗，不要因為怕受到感染而不敢冲洗，並以清潔濕布或紗布覆蓋傷口後盡快求醫。
至於第三級燙傷及燒傷，因已損害到真皮層，神經也遭受破壞，所以患者不會覺得傷口痛楚，此時應立即送院處理傷口。因皮膚壞死會引起傷口發炎及化膿，不可能自然癒合，需要抗生素治療及切除壞死組織，後遺症可引致留疤痕，嚴重可能需要進行植皮手術。
勿冰敷或刺穿水泡
市民又要切記，當燙傷或燒傷時，不要以冰敷傷口，因為冰可以加重已受損皮膚的傷害，也不要自行刺穿水泡，如處理不當，傷口會受細菌感染而引起併發症。
撰文：翹采醫務中心皮膚科專科醫生王夢貞
逢周三刊出