美國加州住了一名「垃圾佬」,過去一年把自己製造的每一件垃圾收集起來,放在家中,結果堆出一座2.7立方米(96立方呎)的垃圾山。他這樣做用心良苦:告訴大家一個人製造的垃圾量十分驚人,環保十分重要。
35歲的餐飲業老闆德費爾(AriDerfel),2007年1月開始儲垃圾,最初他只是想檢討自己的消費習慣,後來卻變成對消費主義的批評和對環保的支持。他不放過任何一件垃圾,包括紙巾、單據、食物包裝和膠樽,連度假時的廢物也帶回家儲起,廚餘則用來製造堆肥,以致他在伯克利(Berkeley)的公寓像個垃圾崗──垃圾塞滿整個廚房,客廳遍佈裝滿的垃圾桶。但叫人意外的是,房子沒有臭氣熏天,也沒有特別多「小強」,全靠他格外勤力打掃清潔。
堅持口頭點菜
這一年德費爾生活越來越環保。他禁止朋友送禮物,特別是瓶裝酒和包裝過的禮物;到食店買三文治,他不填點菜紙,堅持口頭點菜,惹來服務員側目。環保生活也讓德費爾對人生有更多體會:以往他辛勞工作一天後會用大豆雪糕獎賞自己,但看着雪糕盒數目急增,他醒覺自己工作太辛苦,結果他亁脆工作少一點,並且改以跑步、做瑜伽減壓生活健康得多。
美聯社/《三藩市紀事報》