洞庭樓新店大玩中西合璧

洞庭樓新店大玩中西合璧

一向受老饕歡迎的洞庭樓,終於正式登陸銅鑼灣開分店,店內當然主打湖南傳統的招牌菜式,但最特別還是其中西合璧的裝修。全店採用18世紀歐陸式的華麗裝潢,除了大門位置設有荷花池外,大廳還以白色為主調,牆身的雕花、格調高雅的椅子……還有特別訂製的食具及器皿,口裏品嚐傳統菜式,眼裏細賞華麗陳設,一頓簡單的晚餐,令你味覺視覺均得到享受!

記者:區佩嫦

洞庭蝴蝶鮮魚$65

將鯇魚片以黃油酒及醋醃好,炸熟後,味道酸甜,口感如薯片般香脆,夠晒特別。

左宗棠蝦$138

充滿湖南風味的左宗棠蝦,由左宗棠雞改良而成,香辣惹味的醬汁令大頭蝦的鮮味更突出!

洞庭樓(25069288)
地址:銅鑼灣時代廣場食通天13樓1302號
營業時間:11:30am-3:00pm、6:00pm-11:30pm