【本報訊】長洲昨午發生10多年來最嚴重的食水中斷事故，一條陸上食水管爆裂導致全島無水供應，在聖誕節前夕遊客眾多情況下，店舖員工狼狽不堪，開盡水喉貯水尾，並向超市搶購樽裝水備用，水務署擬在晚間調來水船供水，幸至傍晚終搶修成功，受影響僅兩個多小時，令焦慮不堪食肆東主們終鬆一口氣。
芝麻灣食水管爆裂
水務署發言人稱，位於大嶼山芝麻灣供應長洲一條300毫米陸上食水管爆裂，加上供應長洲食水系統昨晨出現故障，引致長洲於昨午3時45分食水供應中斷。
屬長洲的離島區議員鄺國威透露：「其實凌晨時島上嘅食水系統已有問題，水源窒吓窒吓供應，以為早上應該搶修好喇，點知仲搞到全島停水，其實自從啲水由大嶼山供應長洲後，都咁耐喇，水管老化，應及早檢查同更換。」
水務署發現水管爆裂後，即透過電子傳媒將消息發放給市民知道，不少長洲店舖職工聞訊，立即開盡水喉貯水尾，甚至有食肆員工到超市搶購樽裝水，不消一個小時，各超市的樽裝水被買走九成貨源。
有東主表示，長洲有三萬居民，即使在島外工作的居民，晚間也會歸來在島上消費，加上聖誕節臨近，又是周日，遊客眾多，故今次意外影響重大，是10多年來最嚴重全島大停水事件。
今次受影響店舖以食肆最嚴重，無水無法煮食，部份餐廳東主不諱言在下午的生意減少三分一，考慮向水務署追究。
食肆店東追究責任
至傍晚5時45分終於搶修成功，供水陸續恢復，至晚上6時半已全面正常供水，水務署擬在晚間調派水船支援，決定即時停止。不少食肆東主鬆下一口氣，因為有水煮食，可招呼客人入店消費。