不丹首都延布，雖車水馬龍人來人往帶點商業味，但人情味還很濃，這裏是亞洲唯一沒有交通燈的首都，因不丹人覺得紅黃綠燈冷冰冰沒感情，堅決反對建設，現在仍用交通警指揮；還有國王要有民選國會，但人民竟怕會削弱國王的權力，令今個除夕還要進行第三次模擬投票讓大家了解為何普選。「忽然民主」，不是人人也接受！
記者、攝影：梁佩芬
鳴謝：港龍航空、UmaParo、Lafuma
2,320米上的有機市場
在不丹頭數天，真以為離開了地球，沒戲院沒街名沒車聲也沒喧嘩聲，直到星期五早上從帕羅坐車到位於2,320米高的延布，才帶點「人氣」！本來，昨天是立國100年紀念日，但大師說不丹今年忌辦喜事，到明年三月起才有慶祝活動，所以從帕羅機場到延布的68公里，兩小時全是修築補路，希望明年有一條新又靜的公路送各貴賓到首都看典禮！奇怪，修路工人全是黑人，原來：「我們有75%是農民，其餘是公務員及旅遊業，在零失業率下，就要靠印度尼泊爾孟加拉及斯里蘭卡的外勞來幫我們修路了！」果然是快樂國家！
農民多，卻不會種出米麥菜薯仔番茄粟米等農作物，大部份是自耕自足，或者逢星期四至日到延布的周末市集作買賣，所以，這四天的延布特別擁擠。我也要用便宜的價錢買些有機食物，紅米$10/kg、番茄$2/kg、辣椒$0.5/kg，樣樣都新鮮，幸好像不丹人般自備了購物袋，否則兩手又怎拿那麼多食物呢？在市場轉轉轉，其實檔檔都一樣，在佛教國家內，所有牛羊豬魚雞全在印度殺死再冰鮮運來，惟獨氂牛可以在國內劏殺，所以這四天也是買鮮肉的好日子！
WeekendMarket
開放時間：星期四至日
交通警指揮似跳舞
離開市集，直接進入最繁忙的大街，要投寄郵件時，只寫上姓名、區名及城市便能到收信人手，因為：「雖然我們有70萬人，延布也有7萬人，但基本上大家都差不多互相認識，郵差一看便知寄給誰，不會錯！」果然，每到一地方，導遊Sither總遇上朋友，20分鐘的路程，也遇到10個，真誇張！「看！交通警。」真有戴上白手套的交通警在指揮亭撥弄手號，前面直行，後面停車，左邊行，右邊又行，要知道這裏雖沒旺角般多車，也有周末流浮山般忙碌，幸好有兩個警察輪流當更，否則會肩頸痛！
從大街往上走，就是延布景點區，從山頂向下有民間、傳統草藥和針織三間博物館，在半山還有要修讀六年的手工藝學校、由加拿大人開辦讓尼姑學修補舊畫的課堂，也有免費的傳統醫院，要仔細看，那怕一天也不夠用，最後我決定爭取有太陽時上山看不丹國寶！
1.FolkHeritageMuseum
入場費：$1.8
地址：Kawajangsa,Thimphu
2.TextileMuseum
入場費：$1.8
地址：Chubachu,Thimphu
電話：（975）2-331331
3.NationalInstituteofTraditionalMedicine
地址：Chubachu,Thimphu
牛羊混種全球唯一
不丹是「TheKingdomofDragon」，但在沒有龍的情況下，一種只在國內生活，由牛及羊混種而成的Takin便成國寶了！到了延布的小山區Maotithang，看到一排很長的綠色鐵欄，有4米高，手指也很難插入，就是用來圍着住在裏面的9隻Takin！雖生活在圍欄內，但欄長近千米，有時我向左行時，Takin便向右行，足足要繞欄一個圈後才能再重逢，你知道啦，在接近2千5百米上行石級，也會呼吸不順！幸好，遇到9隻絕不怕人兼懂望鏡頭的Takin後，還附送一同生活的鹿仔，氣也不喘了，牠們多可愛，只是鹿仔不願接近人，沒Takin般貪食，總以為有遊人就有生果吃！
TakinPreserve
入場費：免費
地址：Maotithang,Thimphu
簡樸皇宮高爾夫場為伴
不丹的山路全是路窄彎多，每次上車15分鐘後我就嘔！Sither要分散我的注意力，經常談天說地，今天讓我下車吸新鮮空氣並順道眺望皇宮Tashichoedzong。這本是17世紀建的炮台，到1952年變成今日集修道院、廟宇、政府機構及現今國王居住及辦公的地方，外形簡樸，沒有白金漢宮的金雕玉砌，也沒紫禁城的宏偉，「老虎洞」還多兩分氣勢，這間真有點像「布達拉宮」，可見不丹人的簡樸，是由上至下也如出一轍。而旁邊有九個洞高爾夫場，以為是國王為帶點氣派而建呢，錯了，每人只需付$20便可玩兼有器材租用！
購物格言：要買趁手
在不丹購物，Sither教路：「我們的貨物數量有限，因只是為本地人而設，不為遊客，沒成行成市的紀念品店，所以一看中就要買，勿以為下一間也有相同東西出售！」我起初也有懷疑，但當在大街走一圈後，無論是服裝博物館內商品、地道店舖、為遊客而設有玻璃外牆的HandicraftsEmporium或在鐘樓廣場的YakHandicraftandSouvenir，真是物物不同，價錢也不同，更特別是售貨商非常誠實：「只有手做的針織物、木雕、祭品、國王畫像相片襟章及明信片是本地製造外，其餘仿舊的首飾、銅銀器甚至機織衣服都由印度及尼泊爾入口，價錢比本地貨便宜些，如果下一站到尼泊爾，就不要買，因當地更平！」都說，不丹位於火星啦！
1. 工藝學校的學生要用六年時間才修畢課程。
2. 不丹的顏料仍以天然材料磨成。
3. 市場上看到的手工藝及傳統服飾也是由學生製造。
4. 延布的小士多都是只有一個窗口般大。
5. 木製經輪，$450。
6. 不丹人家中都愛放大象做裝飾，$320。
HandicraftsEmporium
電話：（975）2-322810
YakHandicraftandSouvenir
地址：NearClockTower,Thimphu
電話：（975）2-2335606
CHECKLIST
囗1.因銀行不多，可以於酒店及旅遊商店兌換不丹貨幣。
囗2.四人或以下一組遊不丹，每人每日需多付40美元政府稅。
囗3.發出簽證後，不可更改出入境日期。
出門提一提
簽證：持BNO及特區護照均須簽證。查詢：28443117（不丹領事館）
機票：先乘港龍航空直飛尼泊爾加德滿都，$4,500起。查詢：31933888（港龍航空）；再轉DrukAir往不丹帕羅，$2,590起。查詢： http://www.drukair.com.bt（DrukAir）
住宿：參加帕羅外國酒店的三日行程，包括參觀老虎洞、行山及帕羅市中心遊、導遊、交通、機場接送、一次按摩、三餐及政府稅，每人$21,470起。查詢： http://uma.como.bz/paro/default.asp?section=255（UmaParo）
貨幣：1港元約兌5不丹Nu
語言：宗卡及英語
時差：慢香港2小時
國家區碼：975
電壓：230V，三圓腳插座
旅遊諮詢： http://www.kingdomofbhutan.com
下周不丹帕羅-7-14℃，密雲。
